南瓜饺的做法 南瓜饺的家常做法 南瓜饺 南瓜饺的做法大全
南瓜饺
类别 快餐/主食 便秘食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 青少年食谱
工艺 煮 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 香香甜甜松松软软，如阳光般闪光着金黄的颜色，散发幸福热情的温暖感觉。
主料 猪肉(肥瘦)250克 南瓜500克 小麦面粉250克
调料 大葱5克 姜3克 植物油10克 盐5克 味精1克 鸡蛋75克
南瓜饺的做法
1.鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.南瓜去皮，再去掉籽，先切成片，再切成丝，然后切成细粒。
3.把南瓜放入盛器中，放调料、葱花、姜末，再加鲜肉馅拌匀即成南瓜馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
南瓜饺的食谱营养
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 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
 | 猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：海蛎烧豆腐 汆鲅鱼丸子 辣椒醋油饭 青蒜烧豆腐 酸辣鱿鱼片 尖椒肉丝 蛤肉合饼 玉米笋饺 |
南瓜饺的营养成分
- 能量2073.06千卡
- 蛋白质86.24克
- 脂肪105.88克
- 碳水化合物212.71克
- 叶酸209.16微克
- 膳食纤维13.45克
- 胆固醇638.75毫克
- 维生素a961.89微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c40.27毫克
- 维生素e4.86毫克
- 胡萝卜素4458.3微克
- 核黄素0.93毫克
- 硫胺素1.94毫克
- 烟酸15.73毫克
- 钙220.56毫克
- 磷1042.04毫克
- 钾1840.59毫克
- 钠2306.92毫克
- 碘27.65微克
- 镁214.79毫克
- 铁9.13毫克
- 锌7.21毫克
- 硒61.62微克
- 铜0.58毫克
- 锰0.89毫克
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