瓜姜拌鱼丝的做法 瓜姜拌鱼丝的家常做法 瓜姜拌鱼丝 瓜姜拌鱼丝的做法大全

瓜姜拌鱼丝
类别 湖南菜 私家菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 甜咸香辣,味道可口。
瓜姜拌鱼丝的做法
1.将鱼肉切成5厘米长的段,再片成3毫米厚的片,然后切成丝,用鸡蛋清、盐、淀粉浆好,拌点香油。
2.鲜姜芽切成细丝。
3.锅内放入香油,烧到六成热时,下入鱼丝,用筷子拨散滑熟,然后倒入漏勺内沥油,装盘晾凉。
4.食用时,将鱼丝和鲜姜芽丝拌匀,即成。
瓜姜拌鱼丝制作提示
因有滑油过程,需准备植物油约500克。
瓜姜拌鱼丝的食谱营养
![]() | 草鱼 1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:怪噜鱼 桂侯蒸鲩鱼 蒜香鱼片 葱辣鱼 煎慈姑饼 葱油鲩鱼 川草鱼 鲜草菇丝瓜鱼片汤 |
![]() | 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 滑炒虾球 咖喱肉片 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 肉丝烧拳菜 西湖银鱼羹 |
![]() | 子姜 生姜具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:紫萝鸡柳 子姜羊肉丝 嫩姜炒鸡脯 韭菜生姜汁 四宝菠菜 菱汁豇豆 仔姜炒肉 新姜炒鸡 |
瓜姜拌鱼丝的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
瓜姜拌鱼丝的营养成分
- 能量315.55千卡
- 蛋白质46.17克
- 脂肪6.86克
- 碳水化合物18.42克
- 叶酸37.2微克
- 膳食纤维0.94克
- 胆固醇112.8毫克
- 维生素b60.24毫克
- 维生素c2毫克
- 维生素e5.95毫克
- 胡萝卜素0.5微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.46毫克
- 钙53.31毫克
- 磷381.8毫克
- 钾987.37毫克
- 钠1287.99毫克
- 镁90.81毫克
- 铁4.6毫克
- 锌1.13毫克
- 硒29.88微克
- 铜0.08毫克
- 锰3.46毫克
家常菜谱大全为您提供瓜姜拌鱼丝的做法,瓜姜拌鱼丝的家常做法,瓜姜拌鱼丝,瓜姜拌鱼丝的做法大全,瓜姜拌鱼丝怎么做,瓜姜拌鱼丝怎么做好吃,瓜姜拌鱼丝图片等