黄花馒头的做法 黄花馒头的家常做法 黄花馒头 黄花馒头的做法大全
黄花馒头的做法
1.将面粉放入盆中，上屉蒸熟后取出，擀细过罗。
2.将鸡蛋磕入碗内，蛋清和蛋黄分开，分别用筷子顺一个方向搅打，打起泡沫后，立即将蛋清、蛋黄混合在一起，倒入盆内，加入糖，蒸面粉和水，搅拌均匀成较软的蛋面团。
3.取几个小圆碗，碗内抹少许猪油，将蛋面团分别装入碗内，放入笼屉，用旺火沸水足汽蒸约15分钟，即可食用。
黄花馒头的食谱营养
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黄花馒头的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄花馒头的营养成分
- 能量3993.4千卡
- 蛋白质134.1克
- 脂肪101.16克
- 碳水化合物683.67克
- 叶酸479.7微克
- 膳食纤维22.2克
- 胆固醇1810.8毫克
- 维生素a718.2微克
- 维生素b60.42毫克
- 维生素e10.57毫克
- 核黄素1.13毫克
- 硫胺素3.1毫克
- 烟酸12.06毫克
- 钙404毫克
- 磷1412毫克
- 钾1614.5毫克
- 钠414.1毫克
- 碘99微克
- 镁337.5毫克
- 铁11.1毫克
- 锌4.65毫克
- 硒87.54微克
- 铜0.91毫克
- 锰0.94毫克
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