黑木耳炒瘦肉的做法黑木耳炒瘦肉的家常做法黑木耳炒瘦肉黑木耳炒瘦肉的做法大全

黑木耳炒瘦肉

类别胃调养食谱
工艺炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1次，每次50克。

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1.将红枣洗净去核，一切两半；
2.黑木耳去蒂，洗净；
3.瘦肉洗净切薄片；
4.姜切片，葱切段；
5.将猪瘦肉放入碗内，加入水淀粉、盐及料酒拌匀挂浆；
6.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至上六成热；
7.放入姜、葱炝锅，随即放入瘦肉、木耳煸炒熟即成。

本品具有祛瘀通络、滋气补血之功效，对治疗胃溃疡瘀血效果尤佳。

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