芝麻猪蹄糊的做法 芝麻猪蹄糊的家常做法 芝麻猪蹄糊 芝麻猪蹄糊的做法大全
芝麻猪蹄糊的做法
1.将黑芝麻洗净焙干、研成细末备用。
2.将猪蹄用开水烫泡,用镊子拔净猪毛,去除蹄甲,刮洗干净,并切开几刀。
3.将猪蹄放入砂锅,加水适量,中火炖煮,炖煮中间要添几次水,直至烂熟,捞出猪蹄。
4.在煮猪蹄的汤汁中,加入黑芝麻末、红糖,拌匀后再煮一会儿,即成。
芝麻猪蹄糊健康提示
本菜对于产后恶露、产后缺乳、产后便秘、抗皱、美肤有食疗作用
芝麻猪蹄糊的食谱营养
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芝麻猪蹄糊的营养成分
- 能量1502.95千卡
- 蛋白质61.34克
- 脂肪126.53克
- 碳水化合物64.83克
- 膳食纤维35克
- 胆固醇115.2毫克
- 维生素a1.8微克
- 维生素e126.01毫克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素1.68毫克
- 烟酸15.66毫克
- 钙1977.65毫克
- 磷1310.35毫克
- 钾939.4毫克
- 钠82.26毫克
- 镁730.7毫克
- 铁57.52毫克
- 锌16.03毫克
- 硒15.47微克
- 铜4.49毫克
- 锰44.64毫克
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