奶油菠菜汤的做法 奶油菠菜汤的家常做法 奶油菠菜汤 奶油菠菜汤的做法大全
奶油菠菜汤的做法
1.将菠菜择洗干净,用沸水烫软,控净水分切成末;
2.鸡蛋煮熟去壳切成片;
3.锅内放入鸡汤煮开,加油炒面粉调匀;
4.再加入精盐、豆蔻粉、胡椒粉调好口味;
5.倒入菠菜末煮至微沸,放入奶油调匀;
6.汤盘内放上鸡蛋片,盛入煮好的汤即可食用。
奶油菠菜汤制作提示
1.油炒面粉:黄油放入锅烧热,放入面粉炒出香味即可;
2.为此菜口感更好,需备鸡清汤约750克,如果没有鸡清汤可用清水或高汤代替。
奶油菠菜汤的食谱营养
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奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:玉米酱番茄羹 冰镇胡萝卜汁 百合南瓜盅 奶油烧白菜 烤鸡肉饼 乡下浓汤 奶油圆白菜 口蘑奶油汤 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
奶油菠菜汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶油菠菜汤的营养成分
- 能量857.94千卡
- 蛋白质30.91克
- 脂肪69.27克
- 碳水化合物45.01克
- 叶酸558.62微克
- 膳食纤维9.47克
- 胆固醇719.1毫克
- 维生素a2817.7微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c160毫克
- 维生素e11.62毫克
- 胡萝卜素14601.2微克
- 核黄素0.84毫克
- 硫胺素0.43毫克
- 烟酸3.71毫克
- 钙404.95毫克
- 磷416.49毫克
- 钾1876.9毫克
- 钠1875.73毫克
- 碘148.09微克
- 镁316.82毫克
- 铁17.44毫克
- 锌5.49毫克
- 硒21.74微克
- 铜0.89毫克
- 锰3.39毫克
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