紫苏粥的做法 紫苏粥的家常做法 紫苏粥 紫苏粥的做法大全
紫苏粥的做法
1.将粳米洗净,放在锅里,添入适量清水,先用旺火煮沸,改用文火煮成稀粥。
2.把紫苏叶择去杂物,清水洗净后用刀切成段,直接倒入锅内,搅匀,与粥一起稍煮沸,加入红糖搅匀,即可食用。
紫苏粥健康提示
此粥具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效。
紫苏粥的食谱营养
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 | |
紫苏叶 紫苏在中国常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒田螺 油爆菊花鳝鱼 焦炸螺蛳 桂圆猪髓鱼头汤 酱油紫苏叶 茄汁溜墨鱼 紫苏炒田螺 橘皮紫苏粥 |
紫苏粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
紫苏叶 紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。
紫苏粥的营养成分
- 能量381.9千卡
- 蛋白质7.77克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物87.06克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.33毫克
- 钙26.7毫克
- 磷122.1毫克
- 钾121毫克
- 钠4.23毫克
- 镁39.4毫克
- 铁1.32毫克
- 锌1.48毫克
- 硒2.92微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.39毫克
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