芝麻面包圈的做法 芝麻面包圈的家常做法 芝麻面包圈 芝麻面包圈的做法大全
芝麻面包圈的做法
1.将酵母粉加入少许水溶开；
2.黄油化开；
3.蛋黄打散备用；
4.将面粉放入盆内，加入鸡蛋、酵母、黄油、精盐和适量温水少成有劲的面团；
5.将面团放在面板上揉至光滑有弹性；
6.放在涂过黄油的盆内，面团表面涂少许黄油，用湿毛巾盖上，放在温暖处发酵1小时；
7.然后将手从面球中间穿过弄成一个面圈，放在涂油的烤盘内，用湿布盖好饧10分钟；
8.揭去面圈上的湿布，刷上打散的蛋黄，撒上一层芝麻，入烤炉烤30分钟即熟。
芝麻面包圈的食谱营养
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芝麻面包圈的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋黄 鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
芝麻面包圈的营养成分
- 能量2424.62千卡
- 蛋白质98.76克
- 脂肪71.77克
- 碳水化合物373.24克
- 叶酸238.34微克
- 膳食纤维23.56克
- 胆固醇683.3毫克
- 维生素a204.6微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素e22.67毫克
- 核黄素0.65毫克
- 硫胺素2.73毫克
- 烟酸12.47毫克
- 钙529.12毫克
- 磷1244.76毫克
- 钾1191.4毫克
- 钠2085.97毫克
- 碘28.1微克
- 镁366.4毫克
- 铁13毫克
- 锌4.46毫克
- 硒52.23微克
- 铜1.15毫克
- 锰1.15毫克
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