凉拌三片的做法凉拌三片的家常做法凉拌三片凉拌三片的做法大全

凉拌三片

类别健脾开胃食谱小儿营养不良食谱清热解毒食谱减肥瘦身食谱美容养颜食谱
工艺拌口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料番茄100克胡萝卜100克黄瓜100克
调料盐2克醋5克味精1克香油1克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 0

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凉拌三片的做法

1.西红柿洗净，用开水烫去皮，切成片，胡萝卜、黄瓜洗净，切菱形片。
2.将三片排放盘中，再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中，拌匀，淋在三片上即可食用。

凉拌三片健康提示

1、黄瓜中含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素c。西红柿是典型的含维生素c丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素c，最好不要和黄瓜一起食用。
2、西红柿味甘、酸，性微寒，能生津止渴，健胃消食；黄瓜味甘，性寒，能除胸中热，解烦渴，利水道；胡萝卜味甘，性平，能健脾补虚，行气消食。

凉拌三片的食谱营养

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	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：麻酱素什锦拌鱿鱼丝酸辣豆腐汤黄瓜拌粉皮木须炒瓜片炒素三丁五彩紫菜汤猪肉丸子汤