干贝瘦肉粥的做法 干贝瘦肉粥的家常做法 干贝瘦肉粥 干贝瘦肉粥的做法大全
干贝瘦肉粥
类别 快餐/主食 补虚养身食谱 营养不良食谱 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
干贝瘦肉粥的做法
1.干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。
2.生净猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。
3.把两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入热水3杯搅匀（包括浸干贝之水），加盖高火10分钟，煲盖要有小孔，或留有一小洞疏气，以免粥水溢出。
4.改用低火15分钟，加入适量精盐调味即可。
干贝瘦肉粥的食谱营养
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：粉蒸肉 咖喱牛肉什锦饭 焖南瓜饭 茄汁烩肉饭 儿童版海苔卷 猪肝蛋黄粥 冬瓜薏米粥 苋菜小鱼粥 |
 | 干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香菇干贝烩豆腐 三元绣球干贝 海鲜全家福 八宝鸡 八宝豆腐羹 干贝绣球 干贝白菜心 干贝冬瓜 |
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 | 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片 |
干贝瘦肉粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
干贝瘦肉粥的营养成分
- 能量721.32千卡
- 蛋白质69.34克
- 脂肪18.64克
- 碳水化合物69.68克
- 叶酸20.89微克
- 膳食纤维0.56克
- 胆固醇359.4毫克
- 维生素a53.36微克
- 维生素c0.08毫克
- 维生素e9.26毫克
- 胡萝卜素3.4微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.61毫克
- 烟酸8.6毫克
- 钙81.18毫克
- 磷661.6毫克
- 钾1176.98毫克
- 钠1091.6毫克
- 碘2.39微克
- 镁136.42毫克
- 铁9.02毫克
- 锌8.19毫克
- 硒72.09微克
- 铜0.37毫克
- 锰1.35毫克
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