鸡片莼菜汤的做法 鸡片莼菜汤的家常做法 鸡片莼菜汤 鸡片莼菜汤的做法大全
鸡片莼菜汤
类别 月经不调食谱 家常菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 益智补脑食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
鸡片莼菜汤的做法
1.莼菜去掉老叶和茎，用开水氽熟，放入汤碗内；
2.鸡胸脯肉片成薄片，放入小碗内，用精盐和水淀粉上浆调匀待用；
3.坐锅点火放入鸡汤，汤开后将鸡片氽入汤锅内，待鸡片变色后，捞出放入汤碗内；
4.待汤再开后撇去浮沫，加入余下的精盐、味精，起锅盛入装有莼菜和鸡片的汤碗中即成。
鸡片莼菜汤的食谱营养
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鸡片莼菜汤的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
鸡片莼菜汤的营养成分
- 能量263.21千卡
- 蛋白质35.52克
- 脂肪7.69克
- 碳水化合物13.46克
- 膳食纤维0.75克
- 胆固醇123毫克
- 维生素a106.5微克
- 维生素e1.68毫克
- 胡萝卜素495微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸16.45毫克
- 钙73.4毫克
- 磷352.73毫克
- 钾550.34毫克
- 钠1429.99毫克
- 镁51.38毫克
- 铁5.15毫克
- 锌1.79毫克
- 硒18.92微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.43毫克
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