糯米梨的做法 糯米梨的家常做法 糯米梨 糯米梨的做法大全
糯米梨
类别 甜品/点心 单身食谱 微波食谱 清热解毒食谱 肺调养食谱
工艺 蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 糯米100克
辅料 梨200克 红豆沙20克 樱桃10克 菠萝20克
调料 白砂糖20克 色拉油20克 玉米面(黄)10克
糯米梨的做法
1.糯米洗净,加入1杯水,静置20分钟后,先以强微波6分钟,再以50%电力蒸煮5分钟后,拌入糖、油各10克,拌匀成糯米饭。
2.将雪梨去皮、对切、去核,再切成月牙形,泡盐水备用。
3.取一深碗,碗内抹油,将雪梨片逐片平铺,排成鱼鳞状,先填入半份量的糯米饭,再放入红豆泥及剩余的半糯米饭,覆胶膜,以强微波烹煮10分钟,倒扣于大盘。
4.取一容器入半杯水及10克糖,以强微波3分钟煮滚后,迅速拌入调匀的玉米粉10克、水10克勾芡,再放入切碎的红樱桃及凤梨片,淋在糯米饭上即可。
糯米梨的食谱营养
菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣佛手排骨 菠萝咕噜肉 糖醋菠萝排骨 冰糖莲子 冰糖玉米羹 菠萝冻 冬瓜菠萝羹 蜜汁鲜果 | |
红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.红豆有较多的膳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 炸雪丽豆沙 山芋金钱饼 重阳糕 芝麻凉团 豆沙晶饼 | |
梨 1.梨中含有丰富的b族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:家庭自制泡菜 朝鲜烤牛肉 雪梨豆腐蛋花汤 参贝虫草瘦肉炖雪梨 酪梨芋头粥 朝鲜泡菜 西红柿梨汁 北杏炖雪梨 | |
糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:辣椒醋油饭 萝卜连锅汤 粉蒸竹筒鱼 八宝鸡 酥炸鸡翅 南瓜蒸肉 蒸豆腐圆子 菊花粥 | |
樱桃 1.樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:樱桃肉冻 扒翡翠玉扇 凉拌豆腐 碎锦桂鱼 咸蛋黄瓜盅 樱桃香菇 奉化芋艿头 糖水樱桃 |
糯米梨的营养成分
- 能量790.5千卡
- 蛋白质10.06克
- 脂肪21.55克
- 碳水化合物147.38克
- 叶酸46.8微克
- 膳食纤维7.84克
- 维生素a16.8微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c16.6毫克
- 维生素e19.17毫克
- 胡萝卜素95微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸3.01毫克
- 钙57.7毫克
- 磷179.7毫克
- 钾396.9毫克
- 钠12.61毫克
- 碘2.22微克
- 镁78.2毫克
- 铁3.02毫克
- 锌2.91毫克
- 硒5.41微克
- 铜1.54毫克
- 锰1.96毫克
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