酸辣味菜 酸辣味菜菜谱 酸辣味菜的做法 酸辣味菜大全 家常酸辣味菜
酸辣味菜的做法
酸辣味菜的做法 第27页查看全部口味
![]() | 做法:1.萝卜放盐水内泡酸与泡椒剁细;2.葱白段切末,姜切末;3.鲜鸭舌除尽软骨,洗净,入沸沙锅氽出备水后捞出,刮尽粗皮入盆,加盐、姜末、葱末、鸡清汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜鸭翅去尽残毛,洗净,从关节处斩成段,放入沸水锅内氽除血水,捞出;2.青辣椒去蒂、籽,切成滚刀块;3.萝卜泡酸切成滚刀块;4.姜切片,葱白切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲫鱼除去内脏,洗净,横划4刀,放入盆内,加盐、姜汁酒腌渍5分钟;2.碗内加鸡蛋清打散,放入胡椒粉、鸡精、酱油、姜末调匀,加盐、鸡清汤搅为一体...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干粉丝放入水中泡软,放沸水中煮熟,捞出放凉水中漂凉,捞出沥水,切段放盆中;2.将嫩黄瓜洗净,切成细丝,撒在粉丝段上,加入盐、白糖、味精,拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼去鳞、鱼鳃,剖腹,去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开成块,酸菜洗净后切段;2.将锅置火上,放植物油烧热,下入花椒粒、姜片、蒜瓣炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲫鱼身两面各剞3刀,泡青菜控干水分,切成细丝;泡红辣椒剁碎;子姜切成粒;2.炒锅置中火上,下植物油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;3.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲫鱼去鳞、鳃,开膛去脏洗净,将头、体内涂一些盐,备用;2.取一小盆,将姜末、葱段、酱油、醋混合调拌成汁;3.炒锅上中火下入香油,烧至五成热,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活鲈鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,用刀在鱼两侧横划4刀,深至鱼骨,放入盆内加盐、姜汁酒、胡椒粉拌匀,腌5分钟,放入沸水锅内氽除血水,捞出;2.泡红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲈鱼剖腹,除去鳞、鳃、内脏以及鱼腹黑膜,洗净后从脊背剖开成两片,各斜划4刀;2.葱白段一半切段,一半切成细丝,姜切片,红辣椒去蒂、籽,切成细...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将桂鱼(鳜鱼)肉,斩成1.7厘米见方的丁,放入盆内加盐、胡椒粉、蛋清淀粉抓匀;2.锅内加植物油,烧至五成热,放入花生仁炸酥脆,起锅,除尽花生...详细介绍 |