豆豉味菜 豆豉味菜菜谱 豆豉味菜的做法 豆豉味菜大全 家常豆豉味菜
豆豉味菜的做法
豆豉味菜的做法 第7页查看全部口味
 | 做法：1.将鲫鱼刮鳞去鳃，去除内脏，剔去骨刺；2.放冷水洗净，再用刀背将鱼砸成蓉，用水将鱼蓉调成糊状；3.锅内加入适量冷水，下淡豆豉烧沸；4.将鱼蓉倒...详细介绍 |
| 做法：1.把豆干（豆腐干）剖成两薄片，再对角切两刀，片0.3厘米厚的薄片；2.青蒜切成0.3厘米厚的斜刀片；3.红干辣椒切成小丁；4.锅内放猪油250...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋打入碗内，加盐、水(冷开水)、鸡精，用筷子打匀；2.葱剥去外皮切成葱花；3.将豆豉鲮鱼（鲮鱼罐头）放入鸡蛋液中，撒入葱花，上锅蒸约20...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋打入碗内，加盐、凉开水、红油、鸡精，用筷子打匀；2.将豆豉鲮鱼放入鸡蛋液中，撒入葱花，上锅蒸约20分钟，出锅淋香油即可。详细介绍 |
| 做法：1.将鲩鱼（草鱼）宰杀洗净切块，用盐、胡椒粉、香油拌匀，拍上淀粉；2.蒜、姜切末；3.辣椒切段；4.锅入植物油上火，热后下鱼，炸至身硬，捞出，随...详细介绍 |
| 做法：1.将南瓜洗净削去外皮，用小刀在1/3处开一个小盖子，挖出瓜瓤；2.葱切段，姜切片备用；3.排骨斩小块，加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制20分钟...详细介绍 |
| 做法：1.将鹅肉切成片，入冷水中泡去血水，捞出沥干水分；2.葱、姜、蒜、干辣椒均切末待用；3.将豆豉剁成泥，与精盐、胡椒粉、鸡精、香油、花雕酒、蚝油、...详细介绍 |
| 做法：1.将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；2.豆豉剁细备用；3.蒜切末，葱切丝；4.香菜洗净，切段；5.将锅置于旺火上，加入植物油，烧至五成热时，放入豆...详细介绍 |
| 做法：1.将圆白菜切丝；2.嫩豆腐切成片；3.紫菜洗净切碎末；4.蒜、姜分别切片备用；5.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入蒜片、姜片爆香，放入豆豉...详细介绍 |
| 做法：1.圆白菜切丝；2.豆腐切成片；3.紫菜撕碎；4.坐锅点火放油，待油热后爆香大蒜、姜片，放入豆豉炒匀，再倒入圆白菜丝翻炒，加适量水，水沸后煮5分...详细介绍 |