肢寒畏冷食谱 肢寒畏冷食谱菜谱大全 肢寒畏冷食谱做法大全 肢寒畏冷食谱菜谱 肢寒畏冷食谱的做法
肢寒畏冷食谱的做法
肢寒畏冷食谱的做法 第23页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将羊肉切成粗0.5厘米的长条,用鸡蛋和面粉拌匀,使羊肉挂糊。2.锅放火上烧热,加进油烧至七成热,把羊肉下油锅里炸透捞出。3.取一大海碗,把炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成4厘米见方的块,放锅内炒2.5分钟,变红色时倒出;葱切段、姜切片。2.锅内放油烧热,放入辣豆酱,炒香后添入羊肉汤、精盐、八角、草豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉斩成块,刮洗干净,将熬好制好的红曲米水擦抹在肉上,然后放入锅内加清水,盐、黄酒,姜(拍松)、香料(草果、桂皮、八角、丁香装入纱布袋),...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉切成筷头丁,葱切成马蹄段,姜切成片,干辣椒洗净备用。2.取大碗(或小盆)1个,将所有的原料放入碗内,加清水约700克,上笼旺火蒸30至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉洗净,切成粗1厘米、长5厘米的条,葱切成段,姜切成片备用。2.将红参、冬虫夏草洗去浮灰,放置笼上蒸3分钟,使其变软后,取出切成薄片备用。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用新鲜的羊带骨腰窝肉,洗净,按肋条切开,切成长7厘米的羊肉条。2.切好的羊肉条放入锅中,加葱段、姜片、花椒、料酒、精盐、白汤进行煮制,煮至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉放入开水内煮20分钟捞出。2.将甜面酱抹在碗内,然后,将肉的内皮(即在肉皮下面附在羊肉上的一层薄皮)朝下放下碗内,再把酱油、酒、糖、花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉煮至六成熟,切成长10厘米、厚5毫米、宽1.5厘米的磨刀片。2.把豆豉先放在扣碗里,把肉片放在豆豉上面摆成梯田形状,加上调料,灌上汤,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.制备椒盐:粗盐75克焙干研末,花椒25克焙干研末,混合后加少许丁香粉和砂仁粉拌和而成。2.将二三岁蒙古羯羊羊头内外(包括口、耳、鼻)用刷子反...详细介绍 |
![]() | 做法:1.带骨的的羊腰窝肉剁成长3厘米、宽2厘米的块(不要把骨头剁碎),用冷水洗净,葱25克切成斜块,姜10克,蒜10克切成薄片。2.把葱25克、蒜1...详细介绍 |