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祛痰食谱的做法
祛痰食谱的做法 第16页查看全部菜系
![]() | 做法:1.霸王花(剑花),猪肺洗净备用。2.把霸王花,猪肺放入锅内加清水2000克煮一二个小时即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.马蹄(荸荠)去皮,洗净,每个切成二片。2.蕹菜(空心菜)摘短洗净。3.瘦肉洗净,切薄片,加入腌料腌10分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起,以去血...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉,清水马蹄(荸荠),熟冻米酒(江米酒)合在一起,用刀剁碎放入盆中,然后加入猪油、淀粉、细盐、高汤少许,搅成肉馅,并用手挤成算盘珠大小的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛤蜊洗净,用500克左右的清水烧沸,放入来至两片蛤壳张开,即捞出,再把蛤蜊汤澄清后留用;2.火腿、葱、香菇均洗净切丝;3.取小碟一只,蛋清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰切成薄片,加入葱段、姜片、料酒,拌匀后,用清水泡着,将豆腐皮撕成块,冬笋切成薄片,蘑菇用温水浸泡洗净。2.腰片用开水烫过。3.清汤10...详细介绍 |
![]() | 做法:菜干浸软切段,红萝卜去皮切片,杏仁洗净。将水煲开,下南北杏(甜杏仁和苦杏仁),白菜干,红萝卜,蜜枣煲3小时,加些冰糖即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑刮洗干净,去毛,去内脏;2.耙子萝卜去衣,用水洗净,切件;3.南杏仁(甜杏仁)、北杏仁(苦杏仁)去衣,用水洗净。4.陈皮用水浸透,洗净;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青菜头(芥菜头)剥皮筋,切成长方块;2.青菜头下锅煮一下,捞起沥干水分;3.放入砂锅底层,将其余材料和调料放在上面,加汤汁,烧滚;4.用文火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将萝卜洗净切成2厘米方块;2.熟牛肉切成2厘米方块;3.勺内放油热,倒入牛肉、萝卜块,再放入葱姜炒几下;4.最后放葱丁、姜末、蒜片、花椒粒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菜择洗干净,切成2.5厘米长的段;2.将白萝卜洗净,削去皮,切成滚刀块;3.将油放入锅内,热后下入萝卜煸炒,煸透加水和精盐,用温水烧至熟...详细介绍 |