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祛痰食谱的做法
祛痰食谱的做法 第12页查看全部菜系
 | 做法：1.把盐投到清水里煮开(水的分量以能够淹没将要酱制的柿子为准)，然后晾凉。2.将硬面涩的生柿子带把装进坛子里，再把煮过的盐水倒过去。3.在盐水里...详细介绍 |
| 做法：1.姜、蒜均切末，干桔梗用清水泡8-14小时，水泡足梗身，然后捞出进行梳丝头部用斧头砸批剪刀铰开，把制好的桔梗用清水泡3-4天，每天倒换清水一次...详细介绍 |
| 做法：1.将蕨菜洗净，切成3厘米长的段；2.葱切丝，姜切丝，蒜切片；3.将里脊肉洗净，片成片，再切成丝，加蛋清、湿淀粉抓匀；4.锅内放猪油烧至四成热；...详细介绍 |
| 做法：1.将蛤蜊烫熟，取出蛤仁；留汤25克加盐，味精调成汁。芫荽洗净切段。2.油锅烧热下蒜片爆香，放进芫荽略煸，再放蛤仁爆炒几下。3.加入蛤蜊汤汁，勾...详细介绍 |
| 做法：1.锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。2.海蜇头洗净切成薄片，用开水烫一下，捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后，用干净毛巾吸干水分。3....详细介绍 |
| 做法：将萝卜洗净擦成丝；蒜头拍碎切成末，用油爆香后倒入萝卜丝，加水高火3分钟，加入蛋液，下盐调味，下湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，淋上香油，撒上...详细介绍 |
| 做法：1.鲜蚝肉（牡蛎）洗净，放入开水中稍灼，捞起干水；2.丝瓜削去棱边，洗净，切几段后切片；3.生姜洗净，葱洗净切葱段；4.起油锅放鲜蚝肉、姜、葱爆...详细介绍 |
| 做法：1.将马蹄（荸荠）去皮，洗净切碎；2.海蜇浸洗干净，切丝；3.用锅煮沸清水适量，把马蹄、海蜇放入开水锅内煮熟，放油盐调味，加适量淀粉水再煮沸即可...详细介绍 |
| 做法：1.将石菖蒲、陈皮洗净、猪心洗净切开；2.把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将红萝卜削皮，洗净，切片；2.海蜇皮浸软，漂净，切细条，备用；3.粳米洗净；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，...详细介绍 |