甜品/点心 甜品/点心菜谱大全 甜品/点心做法大全 甜品/点心菜谱 甜品/点心的做法
甜品/点心的做法
甜品/点心的做法 第69页查看全部菜系
![]() | 做法:1.猪板油洗净,切成丁,加入适量糖,炒匀成糖猪板油丁;2.樱桃洗净,去核;3.将枇杷顶端削去,剥去皮,挖去核和内膜,口朝上放入盘中;4.将猪板油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.金橘饼、猪肥膘肉切成细末,放入碗内,打入蛋黄,加入面粉和适量清水,搅拌均匀待用;2.炒锅置火上,舀入熟猪油,烧至六成热时,将肥膘糊挤成核桃大...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香蕉去皮,顺长切开,用力背轻轻压扁成长条片;2.再将豆沙夹在2片香蕉的中间;3.改用中火将夹沙香蕉炸成乳白色,捞出沥油;4.沥油后放入盘内,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜豌豆去壳煮烂,用网筛擦去外皮,放在布上包裹后挤水压干,即成为豆泥;2.将豆泥用网筛擦去渣质;3.炒锅置旺火,放入熟猪油25克,烧至五成热,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.长山药蒸熟去皮压成细泥;2.白面蒸熟过箩;3.将山药泥、熟白面放在一起加入蛋清和匀,扯成15克一个小面团;4.枣洗净,去核,蒸烂,过箩去皮留...详细介绍 |
![]() | 做法:1.枣洗净,去核,蒸烂,加香油、白糖制成枣泥;2.板油切成长6厘米、宽2厘米、厚0.33厘米的薄片;3.每片板油放上一份枣泥为馅心,顺长卷成枣泥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将板栗切十字,放入烤炉,用150℃的炉温烤15分钟;2.取出烤过的板栗去壳和内皮;3.炒锅上火,注入清水,下板栗煮烂,取出,塌成泥;4.炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用白糖150克、猪油50克、熟面粉50克、瑰糖25克制成馅;2.用水100毫升、白糖50克、淀粉20克兑成汁;3.将洋芋(土豆)蒸烂剥去皮,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先把新鲜百合削去尖、根,剥除表面黄黑瓣,然后将百合剥成片,用清水淘洗干净;2.洗净的百合上笼蒸约10分钟,取出稍凉,再用干净抹布抹去水分待用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲籽用热碱水搓洗干净,去皮芯;2.将莲籽装碗内蒸烂取出;3.糯米洗净,装碗内加水,蒸烂取出晾凉;4.葛仙米用水浸煮去泥沙;5.苹果削去皮核...详细介绍 |