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快餐/主食的做法
快餐/主食的做法 第154页查看全部菜系
 | 做法：将山药片、莲子肉、葡萄干同煮20分钟熬成粥，加白糖食用。详细介绍 |
| 做法：1.将山药轧细过筛，制成山药粉。2.将30克山药粉和适量凉开水调匀，入器皿、泡沸，高火25分钟成粥即可。详细介绍 |
| 做法：1.将荠菜择洗干净，姜切成细末。2.将米、姜末放进器皿中加适量水，高火20分钟烧沸后放入荠菜，改为小火煮熟，加入芝麻油、精盐、味精即成。详细介绍 |
| 做法：将羊骨（最好是腿骨）洗净敲成两段，入器皿加水，用高火20分钟，捞起羊骨，剔出羊骨髓放在汤中，加入米和大枣高火15分钟熬成粥。详细介绍 |
| 做法：用鲤鱼、糯米、阿胶、葱（切段）、姜（切片）、橘皮（陈皮），高火20分钟，煮成粥后加精盐，调后食用。详细介绍 |
| 做法：将薏苡仁，粳米洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，加白糖调成甜粥，随量食用.详细介绍 |
| 做法：1.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤，虾肉脱壳而出（叫虾仁），放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。2.粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量。3.煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂...详细介绍 |
| 做法：1.先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净，加水煎煮，去渣取汁液。2.把小米洗一洗，直接倒锅内，加入汁液，兑水，煮成粥。详细介绍 |
| 做法：1.先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。2.沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。3.小米淘洗净后，加入火麻仁末...详细介绍 |