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快餐/主食的做法
快餐/主食的做法 第43页查看全部菜系
 | 做法：1.番茄洗净切瓣；2.鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀调成蛋液备用；3.葱洗净切花；4.葱花炝锅，炒番茄，加入水煮开；5.放入面条煮熟，加入鲜汤、盐、味...详细介绍 |
| 做法：1.南瓜洗净去籽切成小丁；2.火腿洗净切成方丁放入碗中备用；3.锅中放入奶油煮浓；4.面条放入开水锅中煮熟，捞出晾凉盛入盘中备用；5.平底锅倒油...详细介绍 |
| 做法：1.大米洗净，用水浸泡1小时；2.鸭肝洗净，放在热水中焯一下；3.胡萝卜洗净，切成小方丁；4.锅置火上，放入高汤和大米，大火煮开，改小火熬煮30...详细介绍 |
| 做法：1.桂圆剥皮洗净；2.鸡胸肉洗净后切丁；3.紫糯米洗净后用水浸泡2小时；4.锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火；5.放入桂圆后，用小火...详细介绍 |
| 做法：1.红枣洗净去核；2.莲子、粳米洗净；3.将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中，加入适量清水；4.先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥；5.再用少许盐...详细介绍 |
| 做法：1.先将萝卜干切丝，再切成细粒；鲜猪肉洗净绞成肉馅。<br>2.萝卜干粒放入盛器中，加油、葱花、味精再放入鲜肉馅后拌匀即成。<...详细介绍 |
| 做法：1.酱黄瓜放冷水浸泡去掉部分咸味后，先切成片，再切成细粒；将鲜猪肉洗净绞成肉馅。<br>2.将黄瓜粒放入盛器中，加油、味精、葱花再与...详细介绍 |
| 做法：1.将葱、姜洗净，均切成末备用；将鲜酵加少许温水化开，倒入面粉拌匀，再加适量水和成软硬适度的面团，放盆内加盖，置温暖处发酵。2.将干咸菜放盆内，...详细介绍 |
| 做法：1.将番茄洗净，放入沸水中焯一下，剥去皮，切开去籽，放入盆内，压碎成泥状。2.将面粉放入番茄泥盆内，打入鸡蛋，加入牛奶、糖、精盐、味精和适量水，...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉放干净的盆内，加精盐和糖搅拌均匀，再加入适量温水和成面团，盖上湿布饧20分钟。2.将饧好的面团搓成长条，切成大小均匀的面剂，并擀成厚薄...详细介绍 |