难易指数8的菜怎么做 难易指数8的菜的做法
难易指数8的菜
难易指数8的菜 第146页
![]() | 做法:1.绿豆芽去头尾;2.元葱洗净切丝;3.油旺火预热2分钟,拌入元葱旺火炒2分钟;4.再放入豆芽、盐、味精、酱油、料酒、黑胡椒,加盖旺火烹调4分钟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把洋葱纵切成丝,葱白切成丝;2.鸡蛋打散,放入精盐;3.炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软;4.取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀;5.锅上火倒油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入小盘,用筷子抽打均匀,加入温开水200克,继续抽打均匀;2.小葱、大头菜(圆白菜)均切成末;3.黄豆(大豆)用水泡涨待用;4.放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大海米用料酒泡发;2.大葱剥洗干净,切段;3.锅内倒油烧热,用旺火烧至冒烟时,放葱段煎炒1分钟;4.葱色转黄时放大海米煸炒;5.加入酱油、白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑蛋磕入碗内,加精盐、葱末搅匀;2.炒锅注油烧至五成热,将鹌鹑蛋慢慢淋入,摊成圆形蛋饼,煎至两面金黄色时,烹入料酒,食时切成象眼块即可。详细介绍 |
![]() | 做法:菠菜洗净,切成段,用开水烫一下;大酱用热油炸熟,与菠菜段拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬瓜去皮去瓤切成片,用开水焯透;西红柿用开水烫一下去皮,切成片;黄瓜洗净,切成片。2.冬瓜片、西红柿片、黄瓜片装盘,浇上用盐、醋、味精、麻酱...详细介绍 |
![]() | 做法:将莴笋去皮,洗净,晾干,和调料一起拌匀,封口酱渍。20-30天后即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.半白菜根洗净切成两半,控干水后放到酱油、味精液中浸泡,菜根变红即可。2.食用时可根据需要切成不同形状。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先把大酱用绞肉机绞碎,把锅洗净,放水400克烧开。2.再放入大酱,白糖,用锅铲不断搅动到很浓,边搅动,边放油(油要分4-5次下锅)。3.然后...详细介绍 |