时间指数0的菜怎么做 时间指数0的菜的做法
时间指数0的菜
时间指数0的菜 第41页
![]() | 做法:1.干鱼肚用温油浸泡软,取出改成4厘米长、3厘米宽的块;2.放入油锅用小火吞炸至乳黄色;3.捞出倒入凉水中泡半小时;4.撇去水再加凉水和碱洗净油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.海参洗去肠衣,放在开水中氽一下,捞出待用;2.鸽蛋放凉水锅中,煮约10分钟捞出放凉水冷却,剥外壳洗净;3.葱姜拍碎;4.锅中放油烧热,炒葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝用凉水洗净,用刀背剁成泥状,用碗盛上;2.葱、姜拍破泡入清汤内(用三分之一清汤);3.将鸡蛋打散;4.肝泥放入凉汤内,用筷子搅匀;5.把...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪后腿肉去骨、皮,洗净切成几大块,装入木桶中,加入精盐、米酒、辣椒粉、花椒粉拌匀,置阴凉低温处腌制3-5天,取出用清水洗净,晾干表面水分;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.碱粉加5碗水拌匀;2.豆腐皮(油皮)泡20分钟,洗净后撕成片状,1张大约撕成6片;3.雪菜(芥菜)洗净后切粒状;4.毛豆剥皮;5.紫菜剪成丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡枞、牛肝菌、香菇洗净改片待用;2.将猪肝洗净改片用盐、豆粉码好,备用;3.鲜汤烧沸,下三菌(牛肝菌、鸡枞、香菇),待香味出来;4.先下绿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌鱼宰杀后洗净,去皮、骨,切成丁码芡;2.松仁过油;3.黄瓜切成玉米大的粒;4.锅内下油烧至三四成热,下鱼丁滑散至熟起锅,加鲜汤适量吃味;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.散搅匀吃味,加汤上笼蒸熟;2.汤吃味,下虾仁、牛肝菌稍煮至熟;3.汁起锅,淋于蛋上即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将澄粉纳盆中放入猪油、盐拌匀;2.用开水烫成面团出条子下节子,压成圆片;3.边沿沾上红色面片少许,对折用手捏成鸡的冠子形象,上笼蒸熟即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉洗净,斜刀片成片,纳盆;2.鱼肉用盐、料酒、姜片、葱段等,腌渍约20分钟;3.然后去掉姜、葱,加入蛋黄、干豆粉拌匀;4.再均匀地裹上一层...详细介绍 |