养颜指数0的菜怎么做 养颜指数0的菜的做法
养颜指数0的菜
养颜指数0的菜 第723页
![]() | 做法:1.将大虾(对虾)剪去须,枪,腿,抽去沙包,沙线,片成两片,再片成片;2.木耳用温水泡发后,一切两半;3.油菜心洗净,开水一烫,冷水过凉,切成3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.河鳗斩去头与尾,内脏用方形竹筷绞住拉出(不要剖腹),洗净后切成0.3厘米厚的“金钱片”,小葱打结;2.锅中放清水1000克,用旺火烧滚时放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.竹鸡剖洗后用沸水焯过,洗净,放入沙锅,放上火腿皮(筒骨)及葱结,姜块,料酒,盐,加清水至没过鸡;2.蛤蚧事先用凉水浸泡24小时,再用清水浸没...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淡菜洗净泥沙,用沸水泡涨,剪去毛,洗净;2.鸡剁成块,加水1000克,入锅用中火煮5分钟,捞出洗净;煮鸡的汤撇去浮沫,过滤倒入沙锅中,再把鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚切成长方块,花生米用沸水稍泡剥去衣,同放沙锅中加清水1000克,用旺火烧沸,撇去浮沫,加葱,姜,转微火炖至酥烂;2.临食时加入盐、胡椒粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甲鱼宰杀后斩去爪尖,嘴尖及尾,每只连背一起斩成4块共10块,放入沸水锅中焯一下,用清水冲净,小葱打结,生姜洗净拍松;2.红枣与通芯莲加入沸水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发鱿鱼撕去外皮,洗净,剞上荔枝花刀(将鱿鱼面朝下,放在案板上,刀背向左倾斜成45度角在鱼肉上剞成片纹,再与第一次所剞纹路斜着交叉剞成刀纹)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭从脊背处切开,取出内脏,用水洗净,放在开水锅中煮一下捞出,洗掉血沫,再煮二十分钟,煮透后用清水再洗一遍,肉皮放在开水锅中煮透捞出,刮净毛,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将光鸭剖腹,挖去内脏洗净,脚,翅膀,剖开背脊拆净骨头,将鸭肉厚薄修平,放在盛器中,加入葱,姜,蛋清,苏打粉,酱油,味精,湿淀粉拌匀,浆15分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将新鲜牛尾放在中火上烧,边烧边在牛尾四周转动,如不及时转动,时间烧稍长点皮容易爆烈,牛尾烧到漂火出灰,放开水锅内,放点石碱,除去油腻,煮开,...详细介绍 |
