兔肉怎么做 兔肉的做法 兔肉怎么做
兔肉的做法
兔肉的做法 第6页查看全部原料
![]() | 做法:1.把兔肉切成二分厚的大片,装在碗内,放入葱、姜块、花椒、八角、酱油、鸡汤,上屉蒸十分钟了出葱姜块、花椒、八角,滗净汤。2.把蛋清抽成蛋泡糊,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.兔肉洗净,切成小薄片,放入碗中,加精盐、料酒、姜片、葱节和匀,码味10分钟后,用牙签串好。2.锅置旺火上,烧精炼油至6成热,放入兔肉炸至呈金...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将整只兔子洗净,放入汤锅中,加盐、花椒、大料、姜、葱烧开,撇去浮沫,微火煮熟捞出,控干。2.坐锅,加糖适量,再加些柏木末,坐铁帘,将兔子肉摆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净兔肉冲洗干净,用刀把兔头从下部劈开(勿劈断),用刀尖将兔腹里面的肉戳些小眼,放入盛器内加入酱油、糖色、白糖、味精、绍酒、胡椒粉、葱姜片腌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉洗净,入凉水内泡4小时捞出,再用开水煮10分钟捞出,洗净。锅内加入汤2千克,下入兔肉,用旺火烧开,加入精盐,酱油,白糖,肉料袋(大葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉剁成3厘米方块洗净;猪五花肉洗净切成3厘米长、2厘米宽、0。2厘米厚的片。姜、葱均切成块。2.勺内放开水,将兔肉和猪五花肉一齐下勺焯一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉剁成2.6厘米方块;青萝卜去皮切成细丝;香菜切成2厘米长的段;葱、姜均切小块。2.勺内放入水烧开,先将萝卜丝焯一下捞出用凉水投凉,再放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大葱30克、生姜、大蒜、花椒择洗净后拍破,锅上火放入油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱椒油;其余葱去葱叶留用葱白。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉洗净,切薄片,加盐、黄酒、芡粉拌匀;2.紫菜撕成小片,洗净;3.豆腐切厚片;4.锅内加适量清水,先下豆腐,武火煮沸后,再下兔肉煮五分钟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将龙眼肉、枸杞子、桑椹子洗净;2.兔肉洗净,切块,用开水拖去血水;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可...详细介绍 |