绿豆面怎么做 绿豆面的做法 绿豆面怎么做
绿豆面的做法
绿豆面的做法 第3页查看全部原料
做法:1.将高粱粉、绿豆面同放入盆内,加入糖拌均匀,分次加入温水和匀,揉成面团,静放一会儿,备用。2.将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀;2.在笼屉内衬两层纸,然后放进搓好的绿豆粉铺开,厚约3.5厘米,上面再盖上一层纸略加按实;...详细介绍 | |
做法:1.取300克蛋黄与100克蛋清,在碗里打开搅暄;2.锅内添水400毫升,放入白糖,水沸糖化撇沫,晾凉后滤去杂质;3.滤去杂质的糖液与桂花糖、湿...详细介绍 | |
做法:1.先将水发冬菇洗净去蒂,整齐平摊在案板上,冬菇面朝下,再将长5厘米、宽2.5厘米的熟笋片放在冬菇上。粉皮切成长5.5厘米、宽3厘米的块10块贴...详细介绍 | |
做法:1.将大花粉、葛根、桔梗切片,烘干后打成细末待用。2.在盘内将上面的药物末加入绿豆面、白糖和匀,加清水调湿,然后抖散,放在打了油的方饭盒内,上笼...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆面、面粉倒入盆内,拌匀,加入适量冷水揉成硬面团,盖上湿洁布,稍饧一会儿。2.将饧好的面团放在案板上,擀成薄面片,越薄越好,然后将面片叠...详细介绍 |