白菜怎么做 白菜的做法 白菜怎么做
白菜的做法
白菜的做法 第135页查看全部原料
 | 做法：1.猪脊骨洗净，斩几块，蚝豉洗净浸软；2.苦瓜洗净，去核，切几段；3.咸酸菜洗净，切块；4.将猪脊骨、蚝豉放入锅内，加清水适量，煲沸一小时，再放...详细介绍 |
| 做法：1.葱姜一半切细丝，一半切末；2.香菜择洗干净后切成段；3.将里脊肉用刀背斩成肉茸，放入大碗内，加入鸡蛋清和适量的鸡汤搅匀，再放入精盐、葱末、姜...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净切成丝；2.酸菜洗净，去掉老帮烂叶，每个菜帮横断二三刀，再改刀切成细丝，用水洗两遍，挤净水分；3.香菜洗净切成小段；4.韭菜切成末...详细介绍 |
| 做法：1.将猪瘦肉剁成泥，放入碗内，加入鸡蛋搅匀；2.猪肥肉片成厚1.3厘米的片，肉片两面剞上十字刀纹，切成1.3厘米见方的丁；3.海米（虾米）切碎；...详细介绍 |
| 做法：1.猪腿肉洗净放锅内煮熟切成较粗的丝；2.葱切丝备用；3.酸白菜用水洗净切成0.3厘米细丝；4.炒勺置旺火上，内放花生油烧至六成热，放入葱丝（1...详细介绍 |
| 做法：1.先将猪肉切成细丝；2.酸白菜择去老帮洗净，改刀后切成细丝，再用水洗两遍，挤净水分；3.香菜择洗干后切成小段；4.花椒放水内泡出花椒水；5.香...详细介绍 |
| 做法：1.将酸菜洗净切成薄片；2.草鱼宰杀洗净，去掉鱼骨、内脏等杂质，取鱼肉待用；3.猪里脊肉剁成茸，加水、精盐、鸡蛋清、味精、胡椒粉、淀粉拌匀成馅；...详细介绍 |
| 做法：1.草鱼宰杀洗净，去鱼骨、内脏，取鱼肉；2.将鱼肉剁成块，下入开水锅内焯一下，捞出控水；3.酸白菜、豆腐分别切成粗丝和块；4.粉条用开水泡软备用...详细介绍 |
| 做法：1.将南瓜、冬瓜去皮改片待用；2.炒酸菜，待香味出来后，掺入鲜汤熬制；3.待熬出味后下双瓜，断生时加入味精、盐、胡椒即可。详细介绍 |
| 做法：1.将泡菜坛洗净控干，干辣椒洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把豇豆，，胡萝卜，圆白菜，仔姜放入坛中，备用。2.清水注坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即...详细介绍 |