大葱怎么做 大葱的做法 大葱怎么做
大葱的做法
大葱的做法 第16页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸭掌、葱、姜洗净,锅置火上,放入清水、葱结、姜块和料酒煮沸后,投入去骨并洗净的鸭掌焯熟,再用凉开水浸凉,沥干水分后,摆入盘内。2.花椒和葱叶...详细介绍 |
![]() | 做法:大蒜去皮洗净斩剁成蒜末;大葱去根洗净切成丝;豇豆洗净切成段,用开水焯熟,盛入碗中再放入蒜末、葱丝、盐、酱油、花椒油,拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将中虾剪去枪、须和腿,挑去头部的沙袋和脊背的沙线,用水冲净,放盆中;2.加料酒、少许盐、味精、葱姜丝(葱姜各5克)腌渍半小时;3.勺内植物油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡翅用葱,姜,精盐,绍酒浸渍片刻待用;2.炒锅上火,倒入植物油,烧至七成热,将鸡翅投入炸至变色捞起;3.待油温至八成热时,再投入鸡翅炸外脆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉(手提时能流成线状即可);2.猪肉用去皮的五花肉,切成约3.3厘米大的小块,用盐拌过,再放入蛋淀粉内裹匀;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥牛肉洗净切成薄片,加入姜片、葱段、精盐、胡椒粉、料酒拌匀腌入味,用牙签穿成串;2.青红椒去蒂、籽洗净切成小丁;3.炒锅注油烧至六成热,下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡宰杀去毛、内脏洗净;2.鸡放入锅内,加葱姜块煮熟,捞出过凉,沥干水分;3.将煮熟的鸡剁成块,拼摆在盘内;4.将花椒、葱叶剁细;5.加酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大海虾剥去头、壳、留尾,剔去背脊沙线,用清水洗净,沥干水份后放碗中;2.虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结(用刀拍一下)腌渍10分钟;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;2.猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;3.葱、姜、蒜洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;2.青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;3.将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;3.锅内加少许底油烧热...详细介绍 |