糯米怎么做 糯米的做法 糯米怎么做
糯米的做法
糯米的做法 第40页查看全部原料
![]() | 做法:将糯米50克淘净入水煮沸,加栗子粉30克,共煮至粥面呈现粥油为度。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白条鸡收拾干净,整鸡脱骨。江米用水淘洗干净;冬菇、火腿切成豌豆粒大的丁。葱、姜切末;生菜洗净备用。2.江米上屉蒸成江米饭。炒勺内加入100...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将光鸭洗干净(外皮要保持完整无损),然后从头到腿,将鸭骨全部剔除待用;紫糯米洗干净,浸泡10小时左右;鸡蛋洗净煮熟去壳切丁留用35克;冬菇、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭子从背脖处开刀去骨,制成去骨鸭,做到骨不带肉,肉不带骨,皮保持完整不破,剔完用水洗净,控水。2.将鸭放入盘内,用精盐、料酒腌制。3.蛋清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将光鸭剖腹挖去内脏,洗净,斩去鸭脚、翼梢,整鸭脱去骨(皮不可割破);栗子肉、湿冬菇、开洋、里脊肉、火腿肉均切成小丁;糯米用水淘净待用。2.烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.宰杀鸭,净毛,剖腹,去内脏,洗净,剔骨头。2.将莲子去皮、心;洗净糯米;用温水泡薏仁、百合;用温水将虾仁发透;蘑菇用温水泡10分钟,淘净泥沙...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩子鸡宰净,放在砧板上,用刀割开颈皮,切断颈骨,去掉,留下皮、头;2.再将上翼膊节处及锁喉骨割离,用左手拇、食、中指钳住近锁喉骨处,右手把...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大肠洗净,去除外表的油腻,翻出内壁,用精盐揉搓,消除粘液污物,用清水漂洗干净;2.把绿豆、糯米用精盐、味精拌匀,塞入猪大肠内,随后用绳子把...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红皮子芋蒸熟去皮,压成茸状加糯米粉100克拌合均匀,制成皮料20个;2.熟肥膘、火腿、琼脂、香菇、虾米、桃仁、葱白均切成末状,加白糖、姜末、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把水面筋切成小块,用刀背将其拍松;2.拍松的面筋放入开水锅内略煮,使其出水,捞出;3.再用清水浸透,沥干水份,放在锅中;4.再加入酱油10克...详细介绍 |