莴笋怎么做 莴笋的做法 莴笋怎么做
莴笋的做法
莴笋的做法 第25页查看全部原料
![]() | 做法:1.芹菜去叶,洗净后切成细丝,投入沸水锅内焯一下,捞入凉水内过凉,取出控干水分;海带洗净后切成丝放入温水内浸泡,豆腐干用刀批成薄片后改切成细丝,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀,原料翻转180°再切深而不断的直刀,腌后即为蓑衣刀),放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀,腌渍6小时,改刀装盘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青笋去皮,洗净切丁;2.鱼肉切成小丁;3.用料酒10克、精盐2克,把鱼丁抓匀;4.再用蛋清、淀粉25克上浆;5.勺内加油烧四成热,放入鱼丁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将300克西红柿切成6块,其余打汁。2.莴笋择洗干净,切片。3.大蒜去皮洗净。4.鸡肉切成块,放进锅内,用6杯水煮滚,去除浮油。5.将西红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红萝卜、莴笋去皮、去根、去蒂、洗净,切成片状待用;2.酸梅(乌梅)用清水洗干净,与红萝卜片一起入锅,加水烧沸;3.用中火,下莴笋片煮熟,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜、莴笋洗净,去皮、去根、去蒂,切成片状待用;2.酸梅用清水洗净,与胡萝卜片一齐入锅,加水烧沸后,改用中火,放入莴笋片煮熟,加白糖调味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜、圆白菜、扁豆、胡萝卜、莴笋、青椒、藕、土豆均切成小菱形片,用沸水烫一下,沥干水分;2.将以上八种蔬菜放入盘内,加入精盐、白糖、醋和香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴苣去皮,洗净,切成小丁,下入开水锅内焯熟,捞出晾凉;2.番茄用开水烫一下,去皮、籽,切成丁;3.蒜苗(青蒜)择洗干净,切成末;4.将柠檬...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋去皮、叶、根,洗净,切成丁,用开水氽一下,捞出控水;2.鲜西红柿用开水烫一下,去皮,切成块;3.青蒜择洗干净,切成末;4.将莴笋丁、西...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莴笋皮去掉,洗净切成丝,用精盐拌匀;葱切成丝,姜蒜切成末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉10克左右。2.炒锅放到中火上,放油烧热,放入葱丝、姜末、...详细介绍 |