牛油怎么做 牛油的做法 牛油怎么做
牛油的做法
牛油的做法 第6页查看全部原料
![]() | 做法:1.在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟;2.待面粉呈现麦黄色时即熟;3.取出过细箩,仍放回原锅中;4.另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将冒烟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肺、羊排、培根都切成6片。牛肺和羊排用刀拍平。羊腰剥去外层薄膜,顺长切开,取出腰心,两片连在一起,用铁针串牢,然后将牛肺、羊排、羊腰摊平...详细介绍 |
![]() | 做法:1.无盐牛油切成小块;2.低筋面粉过筛备用;3.将低筋面粉放置于工作台上,加入牛油块;4.用刮刀一边将牛油块与低筋面粉拌合,一边将牛油块再切成米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉切成小方块,用牛油煎黄。另将洋葱切片,酸菜心切丝。2.用清水将酸菜心丝以慢火煮熟,用牛油将洋葱炒熟,撒入面粉搅匀。3.将牛肉、酸菜心放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蘑菇洗净以沸水烫熟后捞出,沥干水分,切成丁;白米淘洗干净。2.胡萝卜、葱头洗净切成丁,放入锅中,加入牛油、香味焖透。3.汤锅烧热,将牛肉汤倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.提前取50克洋葱把皮一层层剥下来,洗干净后放500毫升水煮开,再用文火将水烧至三分之二量时即成煎汁。2.取蛋白,搅打至粘稠,再加入蛋黄拌匀;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净煮熟,剥皮,压烂成蓉,鸡蛋取黄留用。2.将薯蓉、鸡蛋黄、牛油、花生油、糖、朗姆酒放入盆内,搅拌均匀至糖溶化,加入面粉拌匀,倒在事先涂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15~20分钟,取出放凉备用;2.将水(300毫升)煮至滚开时,加入细砂糖、盐一起搅拌溶解;3.将玉米粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将甜派皮擀平成0.4厘米厚,放入派盘内整形,松弛久15分钟;2.隔纸压镇石放入烤箱200/200℃烘烤约12分钟后,取出纸与镇石备用;3.将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菠菜洗净用沸水烫熟,捞出浸凉挤干水分,用刀剁碎;2.土豆切成小丁,放入锅内加牛肉汤煮沸,再放入黄油、葱头同煮,当土豆熟时用油炒面调剂浓度;...详细介绍 |