鸡精怎么做 鸡精的做法 鸡精怎么做
鸡精的做法
鸡精的做法 第7页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块;2.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟;3.头尾及鱼排另装盘,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将锅中做水,将牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉;2.然后就是盖上盖炖,加花椒、大料;3.水再开,撇去浮沫,要是水少要适量填水;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.锅里放适量的水煮开;2.锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开;3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用;4.将鸡蛋打散打匀;5.把湿淀粉加入汤内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芹菜择洗干净,切末;2.鸡蛋打入碗中,打散;3.锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;4.将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净,剔去筋膜,切成片;2.香菇、玉兰片、蒜头洗净,切成小片;3.鸡蛋打入碗中,放入切好的牛肉片,加水淀粉勾上浆;4.锅内倒入熟花生油用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄花鱼洗净,盛入大碗中,放入精盐、鸡精、料酒、葱段、姜片和花椒粒,腌制2小时。2.拣去葱段、姜片,盆中撒入干面粉,将鱼身裹匀备用。3.将裹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪耳去毛刮洗干净,焯水后再次洗净,放入烧开的卤汤内,撇去浮沫,投入葱段、姜片,移至微火上煮熟;2.端锅离火,待汤锅晾凉后,将猪耳捞出,沥净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲢鱼去内脏洗净,在鱼身两侧剞人字花刀;2.葱姜一半切丝,剩余的分别切段和片,辣椒切丝;3.坐锅点火放入清水,开锅后加入精盐、酱油、鸡精、料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精,白糖等味料拌匀;将蒜去皮剁成茸备用。2.将猪脊肉切成半厘米厚的长方形扁块,并用刀背拍松,蘸满蛋浆,沾上面粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒;2.猪肉剁碎;3.湿淀粉、酱油和白糖兑芡待用;4.豆瓣剁细;5.锅内放油烧热,先后放豆瓣、葱、姜、...详细介绍 |