淀粉(玉米)怎么做 淀粉(玉米)的做法 淀粉(玉米)怎么做
淀粉(玉米)的做法
淀粉(玉米)的做法 第298页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鳜鱼刮去鳞,去内脏、腮、头,洗净,在鱼身上切4刀,深度到鱼骨为止,再横着切几条缝,并将鱼肉向上翻,呈荔枝状;2.将盐、胡椒粉、黄酒拌匀,涂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鱼去鳞、内脏,洗净,两面切月牙形花刀,撒上盐,腌渍20分钟;2.淀粉(7克)放碗内加水调出湿淀粉(15克)备用;3.将干淀粉、胡椒粉、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼刮鳞,开膛,除去内脏,去净鳃,用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨),放入开水锅中煮熟,捞出,控净水分,剥净皮,放在盘中;2.把胡萝卜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大小均匀的番茄用开水烫后去皮去籽浆,一切4片;2.用鸡蛋、干淀粉调成糊;3.淀粉(4克)放碗内加适量水调成湿淀粉(8克)备用;4.泡椒去蒂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;2.西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分;3.取锅加入适量冷水,烧沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豆腐用干纱布包好,挤净豆腐里的水,再用刀将豆腐压成泥,放在小盆中;2.把猪肉剁成细末;3.香菇切成小丁;4.海米切成末;5.菠菜切成7厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将野鸡脯肉筋膜剔去,劈成柳叶形片,然后放入清水中漂洗去血污,沥水,用洁布吸去表面水分,放入碗中;2.碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉10克上浆,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切成条,沾上淀粉,炸成表面微黄;2.青蒜、冬笋切末;3.坐锅点火入少许油,放入豆豉、大料(八角)、葱、姜、蒜、盐、白糖、酱油、醋炒香;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净,上屉蒸熟烂,取出剥皮,碾成蓉备用;2.水发香菇去蒂洗净剁碎;3.蘑菇洗净控水;4.冬笋切成片用沸水焯制后控水同鲜蘑剁碎;5.葱、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将番茄用开水烫过剥皮,去籽,切成片;2.在两片番茄中间夹上热豆沙,然后用干淀粉拍匀;3.将4个蛋清连续用力要搅成泡沫状,再拌入干淀粉、面粉调...详细介绍 |
