火腿怎么做 火腿的做法 火腿怎么做
火腿的做法
火腿的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:1.海参洗净,批成大片,用开水氽透;火腿(熟金华火腿)切成片;鸡脯肉(熟鸡脯肉)切成大片;冬笋切成片;淀粉加水适量调匀成水淀粉。2.炒锅上火,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋剥去外壳,剁去老根,洗净,再用滚水滚熟捞起;火腿切丁;起油锅,冬笋、湿冬菇略炸捞起。2.铲净炒锅里油,将笋倒入锅中,加入上汤500毫升、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胸脯肉去筋剁蓉;2.鸡蓉与蛋清、精盐2.5克、味精0.5克、湿淀粉15克、鸡汤250毫升调匀成糊状;3.芋头去皮,洗净,切成厚片;4.芋头...详细介绍 |
![]() | 做法:1.火腿肉切成1厘米的正方形片;2.黄瓜纵切成4等份后,再切成薄片;3.番茄用热水烫过,去皮切碎;4.将酱油、香油、糖、盐混合,加热沸腾后,熄火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出;2.火腿切粒;3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔水蒸热,约四五...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜心洗净,切成1厘米宽、3.3厘米长的条,用开水稍烫,捞出控净水。2.海米用温水浸泡片刻,洗净泥沙。火腿切成1.7厘米长的片。3.冬菇洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁洗净,大的切小;海参、玉兰片洗净,同熟火腿一起,切成约1厘米的方丁;油菜心洗净,切成小块;葱、姜洗净,均切成末备用。2.将面条煮熟,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。2.生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐每块切成5条;2.五花肉与笋片分别切成条;3.香菇切成条;4.火腿切成丝;5.将切好的料排在碗里,加调味料蒸15分钟,再加进煮开的清汤内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好切小段,冬菇泡好去蒂,洗净切小丁块。2.冬瓜两头切平,外皮雕花备用。3.白果,素虾仁(可用素...详细介绍 |