花椒粉怎么做 花椒粉的做法 花椒粉怎么做
花椒粉的做法
花椒粉的做法 第15页查看全部原料
![]() | 做法:1.将兔肉洗净,剔去筋膜,斜片成薄片,加料酒、味精、精盐拌匀腌片刻;2.面粉、鸡蛋液、淀粉调匀成糊,放入兔片拌匀;3.炒锅注油烧至六成热,下入兔...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡宰杀,煺毛后洗净,开膛掏去内脏。割下鸡胸部(带骨、带皮,其他部分可另作他用),用开水煮熟,再用精盐、花椒、葱段、姜块(拍松)和沸水50...详细介绍 |
![]() | 做法:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖上面;3.将各种调料研成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排骨剁成3厘米长的段,用酱油、料酒腌渍入味;2.将炒勺放旺火,加花生油烧至八成热时,把排骨放入,炸至淡黄色时捞出;3.炒勺内留油,放入葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.酱油、味精、醋、香油、大白菜末、大头菜末、葱花放入汤盆内调匀;淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克。2.炒锅放到旺火上,放入素汤1000毫升、色...详细介绍 |
![]() | 做法:白菜摘去黄叶老帮,削去毛根,洗净,晾干后剥开,用盐、花椒面把每一片白菜抹匀,再一层层码入盆子里,腌3天取出直刀切成细丝,控去盐水,拌入酱油、醋、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼开膛去内脏,鳃洗净,在开水中烫一下,捞入温水中,再两面剞5刀,再用料酒、盐腌1小时,然后上笼蒸熟;2.将蛋清装碗内,加冷汤200克,搅匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜、葱洗净切成丝;2.姜丝放入少许精盐,鸡蛋磕入碗内搅散;3.炒锅上小火,下花生油少许;4.将蛋糊摊成蛋皮,起锅切丝;5.将锅置旺火上,下花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豌豆凉粉用凉开水洗净,切成粗丝;2.熟猪耳朵去尽残毛,除去耳心,切成同样粗细的细丝;3.小香葱去根,洗净切粒;4.碗内加入香辣酱、辣酱油、醋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛腿肉洗净,入沸水锅内氽去血腥味,捞出;2.锅内加清水放入牛腿肉,煮沸,去浮沫,加盖用小火煮透,起锅晾凉,切成薄片;3.香菜、小香葱洗净切粒...详细介绍 |