牛奶怎么做 牛奶的做法 牛奶怎么做
牛奶的做法
牛奶的做法 第26页查看全部原料
 | 做法：1.将鸡脯肉切成细丝；2.鸡肉丝洗去血水，用盐、牛奶、淀粉、蛋清浆好；3.豆苗切成3.3厘米长的段；4.坐勺上火，倒入鸭油烧至四五成热，将鸡丝下...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡去头、颈、爪及内脏，洗净；2.由背部开刀，腹部连着，下清水锅内煮熟；3.捞出放盘内，放精盐、葱、姜各一块，上屉蒸烂；4.取出，去掉葱、姜...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉煮熟，鸡汤备用；2.鸡脯肉切成1厘米宽的斜条，光面朝下整齐地码放盘中心；3.龙须菜撕去外皮放在鸡脯肉的一边；4.白菜心去根，顺切成1...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肉切成1.7厘米长、1厘米宽、0.7厘米厚的斜块；2.鱼肉用清水洗净，控净水分；3.加入精盐、牛奶搅匀，放入蛋清，淀粉浆好；4.西红柿、...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肉洗净，片成木梳片；2.鱼肉加入盐、牛奶拌匀；3.鱼肉放入鸡蛋清、淀粉浆好；4.汤勺上火，放入清水烧开，将勺端离火口；5.把鱼片顺序放入...详细介绍 |
| 做法：1.将净鱼肉切成5厘米长、1厘米宽厚的条；2.鱼条加入精盐、牛奶调匀，放入鸡蛋清、淀粉浆好；3.香菜切成3.3厘米长的段；4.将料酒、盐、味精、...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肉切成5厘米长、1.7厘米宽的条，清水涤洗，控净水；2.鱼肉加精盐、牛奶拌匀；3.放入鸡蛋清、淀粉浆好；4.坐勺上火，放入清水烧开，将勺...详细介绍 |
| 做法：1.将大虾去头、壳、肠，留尾，从背部划开成大连刀片，洗净；2.大虾用精盐、姜汁、味精、料酒稍渍；3.将鳜鱼肉、鸡里脊分别洗净砸成茸；4.鱼泥、鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼肉切丁放碗内；2.鱼丁用盐、淀粉、鸡蛋清抓匀上浆；3.鱼丁过温热油滑开捞出沥油；4.将味精、醋、牛奶、高汤、精盐、水淀粉同放碗内兑成调味...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肚菌清水涤洗，温水泡透；2.羊肚菌择洗干净，片成两片，放开水锅中烫透；3.胡萝卜肉刻成小花；4.鸡里脊去筋砸成泥茸，用牛奶?开；5.马蹄...详细介绍 |