八角怎么做 八角的做法 八角怎么做
八角的做法
八角的做法 第54页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鸡蛋放入凉水中,上火煮熟(煮得稍老些),捞出晾凉后,剥去蛋壳,用小刀将蛋白从大头到小头划数道,似西瓜皮上的竖纹状,条纹深至蛋黄表面即可,注...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉切成长方小块,入沸水锅焯一下,捞出洗净血污;2.炒锅置中火上,加少许油烧热,投入羊肉炒透,加清水1000克及酱油、盐、白糖,酒烧沸,撇去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪心切开,洗净并切成约2厘米大小的块;2.将大枣洗净,去核备用;3.将沙锅放适量水,置大火上,先将猪心块放入锅内,煮沸后撇去浮沫;4.放葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切片,待用;将猪蹄刮净残毛,洗净,整理干净后,用沸水焯透,捞出。2.旺火坐净锅,将猪蹄放入,加清水漫过猪蹄;再放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成4厘米长,3厘米宽,1.5厘米厚的片;2.葱切段;3.姜切片;4.锅中倒入油烧至七八成熟时,将豆腐片放在油中,炸至杏黄色捞出,沥去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将五花肉洗净,切成块,用沸水焯透,捞出;2.将冻豆腐用凉水浸泡化透,切成2厘米见方块,用沸水烫一下,挤干水分;3.葱切段、姜切片;4.将锅置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将笨鸡肉洗净剁成块,倒入酱油腌20分钟;2.土豆去皮,切成滚刀块;3.金针菇去掉老根,洗净;4.将锅置于旺火上,放入植物油,烧至七成热时,将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白鲢去鳃、内脏,一分为二,刮去腹内黑衣,洗净备用;2.熟火腿、水发玉兰片、水发鱼骨切成片;3.冬菇、黄瓜切片;4.猪板油去筋,切成丁;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将排骨、猪蹄、牛腩、猪五花肉、藕、肉皮、带鱼头、鸡、海带洗净切成块;2.豆腐切成块备用;3.取出压力锅的内锅,先将排骨垫底,再依次放入白菜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蹄膀剔去骨,用铁叉平着叉瘦肉内,皮面朝下,在中火上燎烤皮面;2.待焦糊时,放入淘米水中浸泡至发软,刮去皮面焦煳,用水洗净,放入开水锅内煮至...详细介绍 |