生菜(团叶)怎么做 生菜(团叶)的做法 生菜(团叶)怎么做
生菜(团叶)的做法
生菜(团叶)的做法 第14页查看全部原料
![]() | 做法:1.萝卜洗净去皮切成丝,煮熟捞出;2.大蒜切去根,剥掉老皮洗净;3.生菜洗净切丝,分别放入沸水锅略氽捞出,沥干水分后盛在汤盆里;4.上席时加进沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄膀(猪肘)刮去余毛,用刀轻轻刮皮去脏,用热温水冲洗两遍,在蹄膀上划一刀直至骨头;2.香菇洗净一掰两片;3.生菜洗净;4.将蹄膀放在沙锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾(对虾)去壳,去沙肠,洗净后沥干水分,用刀剁成泥;2.面包去皮,修成树叶片;3.鸽蛋煮熟,剥皮,每个切成两瓣;4.生菜洗净沥干;5.香菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱、姜切末;2.鲜虾去头、去壳留尾,去沙肠,洗净后从背部剖开,沥干水分后置于容器内,加精盐、鸡精、胡椒粉、料酒和切好的葱末、姜末,腌制入味;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜虾去头,去壳,去沙肠,洗净后沥干水分,用刀背剁成茸,置于容器中,加精盐、料酒、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、鸡油拌匀;2.面包去皮,搓成粉;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭子宰杀洗净从脖子处开刀,剔除骨架,身骨全部剔除后,再将翅骨和腿骨剔掉,洗净待用;2.江米(糯米)洗净泡软;3.鲜莲子去皮,去芯,煮熟;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇、胡萝卜、冬笋均洗净切成末;2.猪肥瘦肉去皮洗净切成末;3.葱、姜、蒜切末;4.生菜洗净备用;5.坐锅点火放油,油温八成热时放入粉丝炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉切成3厘米见方的块,摆在案板上,撒上干淀粉,将鸡块轻轻捶至肉质松软,抖掉未沾牢的淀粉;2.冬笋、冬菇、火腿均切成长3厘米、粗0.6厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥肉切成细丁;2.瘦肉斩成肉泥,再把两种肉合起来粗斩几下,使肥肉相粘;3.放在盆内,加入葱姜水汁、黄酒、精盐、味精、少量水、蟹肉、胡椒粉一起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼肉顶刀切夹刀片,轻轻拍松;2.生菜平垫在汤碗底,把鱼片码在生菜上面;3.起锅倒入高汤烧开,加鸡精、精盐,随即倒入汤碗即可。详细介绍 |