猪肉(肥瘦)怎么做 猪肉(肥瘦)的做法 猪肉(肥瘦)怎么做
猪肉(肥瘦)的做法
猪肉(肥瘦)的做法 第7页查看全部原料
 | 做法：将猪肉剁成泥，加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀，待馅入味后，即做成丸子，随后逐个下油锅煎熟，并按成扁形，捞出将油控净即成。详细介绍 |
 | 做法：1.猪臀尖肉洗净，切成4厘米长、3厘米宽的薄片，用鸡蛋清、盐1克、湿淀粉25克（淀粉12克加水13克）浆好；葱切成段。2.海蜇先用清水漂洗一下，...详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下；2.韭菜洗净，切成一厘米长的段；3.葱洗净，5克切末，10克切段；4.姜洗净，2克切末...详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐洗净，放入开水锅内焯烫四五分钟断生，取出控水，切成1厘米见方的小丁；2.蘑菇、猪肉、油菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、土豆、葱头均洗净切成丁待...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；2.小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；3....详细介绍 |
 | 做法：1.豆腐切小块，白菜洗净，横切小块；2.冬菇泡软切块备用；3.猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成...详细介绍 |
 | 做法：1.选猪五花肉切成八分的方块；2.葱块成段，姜切成片；3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤...详细介绍 |
 | 做法：1.选猪五花肉切成八分的方块；2.葱切成段，姜切成片，酱豆腐（豆腐乳）压成细泥；3.把锅放旺火上烧热，放入植物油，待油起烟即投入肉块，炒至肉色发...详细介绍 |
 | 做法：1.四季豆洗净，切头，尾起根，切粗粒；2.冬笋去壳洗净，切成笋粒，飞水后盛起候用；3.胡萝卜洗净，切成小粒；4.榨菜洗净，切成粒状；5.大蒜去皮...详细介绍 |
 | 做法：1.茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条；2.锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出；3.锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末...详细介绍 |