炝香鱿鱼须的做法 炝香鱿鱼须的家常做法 炝香鱿鱼须 炝香鱿鱼须的做法大全
炝香鱿鱼须的做法
1.鱿鱼须治净改刀成条；
2.冬笋切成头粗丝；
3.干辣椒切成马耳形；
4.锅中加清水烧沸，下鱿鱼须、料酒、盐、鲜鱿鱼须断生时捞出；
5.竹笋焯断生晾冷；
6.另锅放入猪油烧热，下干辣椒炸香，放入竹笋炒匀，再放入鱿鱼须、冬笋丝、盐、味精、白糖炒匀，起锅装盘即成。
炝香鱿鱼须制作提示
鱿鱼须在氽水时就要加底味，否则不易入味。
炝香鱿鱼须的食谱营养
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炝香鱿鱼须的营养成分
- 能量702.86千卡
- 蛋白质77.42克
- 脂肪38.86克
- 碳水化合物22.18克
- 叶酸1.74微克
- 膳食纤维9.9克
- 胆固醇1099.9毫克
- 维生素a155.9微克
- 维生素c3.6毫克
- 维生素e10.06毫克
- 胡萝卜素48微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸7.37毫克
- 钙200.88毫克
- 磷208.08毫克
- 钾1611.29毫克
- 钠2176.7毫克
- 镁195.17毫克
- 铁5.25毫克
- 锌11.38毫克
- 硒152.8微克
- 铜1.99毫克
- 锰3.37毫克
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