辣椒(红、尖、干)怎么做 辣椒(红、尖、干)的做法 辣椒(红、尖、干)怎么做
辣椒(红、尖、干)的做法
辣椒(红、尖、干)的做法 第9页查看全部原料
 | 做法：1.猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀，入笼蒸熟取出；2.把肉片分别卷起，用牙签穿上固定；3.锅内放入猪油烧热，下蒸...详细介绍 |
 | 做法：1.干笋（竹笋）水发，改刀备用；2.葱洗净，切马耳形，姜洗净切片；3.锅内下植物油烧热，放入干辣椒炒香，续放花椒、姜、葱、蒜略炒；4.投入笋片炒...详细介绍 |
 | 做法：1.将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块；2.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟；3.头尾及鱼排另装盘，用...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；2.黄豆芽切去须根；3.火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条；4.黄花抽去睢蕊，干辣椒切节...详细介绍 |
 | 做法：1.把活虾买回来先养两天，让虾把身体里的淤泥吐尽；2.虾一定要洗干净，必要时用刷子刷；3.将虾过油，待表面呈红色捞起；4.将辣椒、花椒放入油中炸...详细介绍 |
 | 做法：1.将带皮嫩羊肉洗净，切成大块；2.羊肉用精盐、料酒和五香粉腌五分钟，放入干淀粉和鸡蛋清抓拌上浆；3.将姜切末放入碗内，加入白糖、酱油、醋和湿淀...详细介绍 |
 | 做法：1.将圆白菜洗净，去除茎部，切成菱形块；2.将盐、白糖、醋、味精、水淀粉对成芡汁；3.锅内倒油烧至七成热，放入干辣椒、花椒油炸香；4.再放入圆白...详细介绍 |
 | 做法：1.马铃薯去皮，洗净切角形，浸干清水中免发黑。2.洋葱去衣，法净切件。3.椰菜（菜花）洗净切碎。豆角去筋，洗净切短。4.番茄洗净，切去核。芫荽（...详细介绍 |
 | 做法：1.将海瓜子（梅蛤）洗净泥沙。2.锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。3.另起锅，加花生油烧热，葱、姜、干辣椒爆锅，加海瓜子炒匀，再加生抽、精盐、...详细介绍 |
 | 做法：1.牛肉切成4厘米×1.5厘米的长薄片，加5克盐拌腌20分钟；2.炸油烧至八分热，肉片下锅炸至六分熟，捞起沥干油分；3.锅中留油少许，放入陈皮、...详细介绍 |