子姜怎么做 子姜的做法 子姜怎么做
子姜的做法
子姜的做法 第7页查看全部原料
 | 做法：1.将烟笋发好改成小一指条；2.鸡胗洗净切成鸡冠形；3.鸡肝、鸡心切成片；4.鸡肠切成15厘米长的节，码芡下油锅滑熟待用；5.锅内留少许油，下盐...详细介绍 |
| 做法：1.活鳝鱼去头宰杀后，改成等长的节，去内脏，去血水待用；2.黄瓜切成小一指条；3.锅内烧热油，下泡椒、姜、蒜等，炒出香味；4.加鲜汤吃味，下鳝鱼...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩姜逐块刷洗干净，刮去外皮，切成薄片待用；2.锅内放白糖、醋、酱油和盐烧开；3.倒入碗内，晾凉；4.将切好的嫩姜片放入杯内，倒入晾凉的糖醋...详细介绍 |
| 做法：1.活元鱼宰杀烫青刮洗干净后，中火开水伸透，开盖去内脏（如有蛋留用），再清水洗净；2.第二次换新开水氽透捞出，温水洗净放一瓷汤盆中，加入盐、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.将黄鱼开膛，挖去鳃和内脏，剖洗干净，斩去头、脊骨、肚裆，取两侧连皮的脊肉，片成蝴蝶片26片，皮朝下摊开；2.再抹上精盐、黄酒、味精稍渍，撒上...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉片成3.6厘米长、3厘米宽的片，用精盐、料酒腌片刻；2.香菇去蒂，洗净，切丝；3.熟火腿切丝；4.冬笋去壳、老根，洗净，煮熟，切丝；...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡内脏（胗、肝、心、肠）洗净，分别切成薄片，用湿淀粉拌匀，投入六成热的油锅内炸熟，倒入漏勺内沥去油；2.竹笋洗净切成骨排片，入沸水氽后，捞...详细介绍 |
| 做法：1.皮蛋剥壳后用凉开水过一下，拿出，用吸纸吸干水分，再将蛋切成4瓣；2.辣椒、香菜均洗净切末；3.子姜洗净放入糖醋汁内腌渍；4.姜撕成条状，调味...详细介绍 |
| 做法：1.将菠萝切丁；2.嫩姜去皮洗净切片；3.勺内加水，下入姜片熬10分钟；4.加入白糖熬化，再下入菠萝丁烧开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡...详细介绍 |
| 做法：1.把姜洗净去皮，蒸15分钟取出；2.用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀；3.把拌好的姜片放入烤盘，送入烤炉烘干即可食用。详细介绍 |