子姜怎么做 子姜的做法 子姜怎么做
子姜的做法
子姜的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.锅内放油置火上烧四五成热,下入豆腐氽炸至呈柿黄色,捞出沥油;2.蒸羊肉切成小骰子丁;3.粉皮泡软后切段;4.海带涨发后洗净切成丝,用开水煮熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉洗净切片,与鸡蛋清、淀粉、香油调匀码味;嫩姜芽切片,经开水烫一下,捞出。2.锅内放油烧五成热时,把鸡片放入,炒到肉呈白色时捞出;锅内留...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥仔鸭宰杀去净毛,开膛去内脏、洗净,去净骨,用斜刀片成5厘米长、3厘米宽的薄片,用蛋清、盐和料酒把鸭片浆好。2.鲜姜芽切小片,水发香菇去蒂切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荷兰豆搞好洗净。中国芹菜洗净,切成段;胡萝卜洗净剞成花状;鲜姜芽洗净也剞成花状;酱油、白糖、淀粉、姜汁加水适量调匀成芡汁;烤鸭肉切成粗条。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉剔净筋膜,切成薄片,加盐10克、味精、湿淀粉20(淀粉10克加水)克,抓匀上浆。2.姜切成小片,葱切象眼片。3.炒勺上火,烧热注入油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中,加葱末、姜水搅匀过箩。向过箩后的鸡蓉中加入盐、胡椒粉、料酒及味精,搅上劲,加入猪油、蛋清搅成的泡糊和少许湿芡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、嫩姜洗净并切成丝;2.芹菜洗净后置于沸水锅中焯一下,并切碎:3.豆芽洗净后去根;4.黄花菜洗净后切成寸段;5.将面条置于沸水锅中浸透...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇、嫩姜切成丝;2.芹菜放入沸水锅焯一下切碎;3.豆芽洗去根;4.黄花菜切成3厘米长的段;5.核桃仁用素油炸香并研碎;6.将面条放在沸水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩姜去皮洗净,切成薄片待用。2.烧热锅倾入生油,待油烧至六成热时,将牛肉投入锅内划散拉熟后,连油一起倒出沥干油分。3.原锅内放入少许油,投...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选择净瘦黄牛肉,去其筋膜,将其切成长7厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的小片。子姜削净皮洗净切成片,青蒜苗切成短节,泡辣椒切成小段。2.切好的牛...详细介绍 |