春笋怎么做 春笋的做法 春笋怎么做
春笋的做法
春笋的做法 第4页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪里脊肉、冬菇、春笋、葱、姜分别洗净切丝;2.勺内加底油25克烧热,将肉丝下勺略炒;3.加酱油、食盐、绍酒、葱姜丝、笋丝、冬菇丝及少许清汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将五花猪肉洗净,煮熟,切块;2.将咸猪腿肉洗净,分别切成块;3.用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开;4.再加酒、葱段,改用中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑宰杀后,用温热水泡透,褪净毛,剖开脊背取出内脏,洗净;2.春笋切成长方条;3.香菇用温水浸软,剪去根蒂洗净;4.猪肉切成片;5.将鹌鹑...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把虾仁放入水中,加一小撮盐搅和,使虾仁表面体液去除,再反复用清水漂洗至洁白,然后沥去水分,并用干布吸干表面水分,再加蛋清、少许盐搅拌至产生粘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将春笋放入冷水锅烧至熟,取出切成细丝;2.豆苗择洗干净待用;3.烧热锅,放生油,晃遍锅底,烧热,先用细盐炝锅,再放豆苗、笋丝,用大火急炒,炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁洗净沥干,上浆,涨发;2.香菇、春笋、火腿精肉,分别切成小丁;3.烧热锅,用冷油滑锅后倒出,再烧至油锅冒青烟,放猪油250克,烧至油四...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将原料(除虾仁外)都切成细丝;2.春笋洗净煮熟后切细丝;3.把蹄筋、猪肉、海参、虾仁放入大水量的沸水锅内焯水;4.烧热锅,放猪油,烧热后,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鱿鱼肉身撕尽外皮,顺长切成两片,斜放在砧板上,内侧朝上,用刀在鱼肉上斜着刀板剞满深至4/5,间隔0.3厘米的刀纹,然后横着原料,切成长4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.榨菜切成细丝,用冷水浸泡半小时,春笋洗净切片,放入沸水锅中煮熟,捞出用凉水过凉,切成细丝;猪里脊肉洗净,切丝。2.锅内放入色拉油烧热,放入豌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菜洗净后切末;2.香菇泡软后切丝;鲜笋洗净切丝;3.红萝卜洗净去皮后切丝;4.黑木耳放温水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状;5.火腿先煮...详细介绍 |