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豆腐(北)怎么做 豆腐(北)的做法 豆腐(北)怎么做

豆腐(北)的做法

豆腐(北)的做法 第4页查看全部原料
蛋黄豆腐的做法
做法:1.将豆腐切成块,用开水焯一下,沥去水分后放入精盐、鸡精调味;2.将海米(虾米)用清水泡发,洗净切成末;蒜苗、葱、姜洗净切末;3.咸鸭蛋去皮,蛋...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 家常菜 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 骨质疏松食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炸脆豆腐的做法
做法:1.豆腐切成丁,一颗颗沾上面粉;2.沾完面粉,裹上蛋液;3.全部的豆腐再裹上面包屑;4.油锅烧热,以小火五六块地陆续放入油锅,炸至金黄色即可,捞...详细介绍
工艺 脆炸 口味 咸甜味 类别 私家菜 骨质疏松食谱 肺调养食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
软烧豆腐的做法
做法:1.豆腐入屉蒸透,削去四边黄皮,切成2厘米见方的块;2.将豆腐块放入温水锅内用小火炖煮,至浮起时捞出控净水;3.炒锅内加芝麻油,中火烧至六成热,...详细介绍
工艺 红烧 口味 咸甜味 类别 山东菜
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
小白菜炖豆腐的做法
做法:1.将小白菜去黄叶洗净,切成段;2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;3.将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸...详细介绍
工艺 原炖 口味 本味咸鲜 类别 家常菜 肺调养食谱 清热去火食谱 单身食谱 美容养颜食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 5 养颜 6 麻辣 0
炖虾蓉豆腐丸子的做法
做法:1.虾仁剁成泥蓉状;豆腐捣碎成泥蓉状;葱姜洗净均切成末备用。2.豆腐泥肥肉末、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉调匀成馅,做成豆腐丸子;加虾蓉...详细介绍
工艺 原炖 口味 本味咸鲜 类别 山东菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
雪菜烧豆腐的做法
做法:1.将肉洗净,剁成碎末;2.将芥菜(雪里蕻)洗净切碎。3.将豆腐切成4厘米长的方块,用油煎至两面起黄色。4.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片。5.油...详细介绍
工艺 锅烧 口味 本味咸鲜 类别 孕早期食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
推荐 6 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
鳅鱼附豆腐汤的做法
做法:1.用酒将鳅鱼醉死,剪开腹部去内脏,再用刀在脊背上拍一下,剔去骨,剁下头,洗净滤汁;2.净冬笋洗净切片;3.水发香菇洗净,大的切开;4.豆腐片成...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 湖南菜 清热去火食谱 夏季养生食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 老人食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鲫鱼炖豆腐的做法
做法:1.鲫鱼去鳞、去鳃,去内脏,洗净,两面花刀。豆腐改成3厘米的方块,用开水氽一下,捞起,控干水分。葱、姜切粒。2.炒锅置旺火上,加猪油烧热,下葱、...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 水肿食谱
推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
河鳗炖豆腐的做法
做法:1.河鳗去鳃、内脏,洗净切段。豆腐切块,分别焯水。2.锅中加油,放入河鳗段略煎,加葱段、姜片爆锅,烹入料酒,加鲜汤、豆腐块炖至汤汁浓白,加精盐、...详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 家常菜 补阳食谱 贫血食谱 结核病食谱 补血食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 2 养颜 2 麻辣 0
飘香猪尾煲的做法
做法:1.将猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。2.白菜叶切块,豆腐切小块。3.粉丝温水泡软。4.锅中加油烧热,香葱炝锅,放入白菜、豆腐、粉条垫底,上面放...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 美容养颜食谱 便秘食谱 滋阴食谱 肺调养食谱
推荐 6 营养 9 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 9 麻辣 0

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