莲子怎么做 莲子的做法 莲子怎么做
莲子的做法
莲子的做法 第31页查看全部原料
![]() | 做法:1.薏仁洗净,用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分;2.冬瓜去皮,切粒;3.莲子洗净,用冷水浸泡回软;4.百合去皮,洗净,撕成瓣块;5.将薏仁、百合...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑宰杀干净,去其头、爪、内脏,每只斩成两边,入沸水锅内烫煮一下后漂净;2.莲子洗净,放沸水锅中焯10分钟,捞出后去莲衣、莲心;3.冬瓜洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤子,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在碗中;2.猪瘦肉、鸡肉、火腿均切成方丁;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.盆内装入澄粉,冲入开水,揉匀成烫面团;2.出条下节子,逐个加入少许用各种色素染成的面团,揉成不同颜色的澄面团;3.再逐个包入莲茸馅,做成金鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩母鸡宰杀,褪毛(不剖肚),斩去脚爪,进行整鸡出骨;2.莲子去芯,取50克蒸酥;3.熟火腿切丁;4.香菇去蒂,洗净,切丁;5.剩余莲子与香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将湘白莲和纯碱下入冷水锅烧沸,用洗锅的刷把倾斜搓擦;2.到莲子皮易于褪去时,将碱水倒掉,换入温水,用双手捧莲子搓擦,再用清水冲洗2次,将莲子...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甲鱼宰杀后斩去爪尖、嘴尖及尾,斩成块,放入沸水锅中焯一下,用清水冲洗干净。小葱打结,生姜洗净拍松。2.红枣与莲子加入沸水250克,上笼蒸熟,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹿肉切成小块,用清水漂去血水,焯水。2.桂圆去皮取肉,莲子涨发浸泡。3.将鹿肉、桂圆、淮山、莲子、红枣、枸杞放入炖盅内,加入高汤,急火开锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将人参、黄芪加适量水煎汁。2.将红枣去核洗净,莲子去心洗净。3.将人参、黄芪汁倒入锅中,加水适量,放入红枣、莲子、粳米,一起煮粥即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子去心,洗净;2.将山药、薏米分别洗净;3.将莲子、山药、薏米一同放入锅中,加水500毫升,用小火煮熟即成。详细介绍 |