青蒜怎么做 青蒜的做法 青蒜怎么做
青蒜的做法
青蒜的做法 第14页查看全部原料
![]() | 做法:1.先将羊肚过水焯熟,再切丝,竹笋切片片,木耳切丝后开水氽透。2.肉汤1250克烧沸,下肚丝、竹笋片、木耳、料酒、盐、葱,撤去浮沫加芡粉,浇醋入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜鱿鱼撕去黑膜,洗净,切成片,放入盆内,加入烧热的温水烫一下,捞出,沥去水分;2.猪瘦肉切成粒;3.锅内加少许油烧至五成热,加入猪瘦肉粒,煸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白萝卜洗净,去皮,切成细丝,加入少许盐拌匀,腌5分钟,挤干水分;2.青蒜择洗干净,切成粗丝;3.姜去皮洗净,切成细丝,香菜洗净,切段;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜苗(青蒜)择洗干净,放入沸水锅内烫一下,捞出晾凉,撕成两段,再切成5厘米长的丝备用;2.将蒜苗放入盘内,加入精盐、香油拌匀,再加入辣椒油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肚尖洗净,剔去油筋,外表朝下,里面朝上,平放在砧板上,每隔0.2厘米的距离,先剞直刀,再剞横刀,深度达肚尖的三分之二,然后切成长2厘米、宽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肚放开水锅内煮熟后切成长4厘米、粗约0.3厘米的细丝;2.鲜红椒、青蒜洗净,与水发玉兰片均成长3.3厘米的细丝;3.炒锅放在旺火上,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍;2.洗净的狗肉放入砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、黄酒25克和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜羊肉洗净,剔去粗骨,烙去绒毛,放入冷水中浸泡刮洗干净;2.将羊肉再下冷水锅煮约20分钟,除去腥膻味,捞出剁成3厘米见方的块;3.酸泡菜和青...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干鱿鱼去须,碱水发好,去骨洗净,从中间直切成2大块,在原来有骨的一面,每隔0.3厘米刻直刀,再横刻斜刀,切成3厘米长、2厘米宽的长方形片,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚头放入冷水内刮去脏液,洗净,切成4.5厘米长,象韭菜一样扁的丝;2.生姜洗净,切成象韭菜一样扁的丝;3.干辣椒洗净,切成象韭菜一样扁的...详细介绍 |