牛肉(肥瘦)怎么做 牛肉(肥瘦)的做法 牛肉(肥瘦)怎么做
牛肉(肥瘦)的做法
牛肉(肥瘦)的做法 第12页查看全部原料
![]() | 做法:1.将牛肉洗净切薄片,撒上淀粉;2.洋葱去干皮洗净切丝;3.将烟肉切成粗条状,放入炒锅内爆炸至脆铲出,放入洋葱爆出香味,下蒜茸爆炒出香味,放入烟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉放入沸水锅中烧沸,改用小火炖至牛肉酥烂时,捞出晾凉后切成方条,整齐地排在盘中,牛肉汤备用;2.西芹洗净切段,放入菜盘中,加精盐拌和;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可;2.牛肉洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.西兰花用盐洗净,切开小朵,油盐水灼熟;2.姜切片;3.胡萝卜洗净切成薄片备用;4.牛肉切薄片,加入调味料,腌十分钟,泡嫩油留用;5.烧油锅,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉、榨菜洗净切片。2.牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀,腌约10分钟。3.榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋搅匀,加入味精,精盐,胡椒粉,葱和油,一并拌成蛋浆;2.将生抽10克、小苏打6克、干淀粉5克、清水75毫升调成糊状;3.调好的糊中放入已...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净切片,用刀拍一下,加调料腌制入味后,用湿淀粉作糊上浆。2.海参洗净汆水。3.将牛肉入五成热油中划熟捞出。锅内加葱油,炒葱段,变色后烹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净,切块,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火烧开,文火炖1小时。2.南瓜去瓤,去皮,洗净切块。3.将炖过的牛肉块与南瓜块一起放到沙锅中,倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。2.将牛肉切成3至4厘米大小的块。3.将板栗两层皮都剥去;葱姜切成段和块。4.炒勺烧热,放植物油,将牛肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将牛肉剁成肉馅备用;将扁豆去筋,洗干净,滤干水分;葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎。2.将炒锅放在火上,放入植物油,烧到油面略起青烟,将肉馅放...详细介绍 |