鸭胸脯肉怎么做 鸭胸脯肉的做法 鸭胸脯肉怎么做
鸭胸脯肉的做法
鸭胸脯肉的做法 第2页查看全部原料
做法:1.冬笋去壳洗净煮熟,水发冬菇去蒂洗净;火腿、酱姜都切成丝。葱白切成5厘米长的段(葱青留作捆鸭用)。胡萝卜切成树叶形的薄片。2.将鸭脯剔去筋,片...详细介绍 | |
做法:1.薯仔去皮后切成薄片,先用水洗净;2.再放进清水中加精盐,浸半小时,隔起,滤干水;3.薯仔放进180℃的油中浸炸至呈金黄色;4.用姜、葱、食粉...详细介绍 | |
做法:1.把芝麻洗净,烘干;2.用食粉、白糖、米酒、生抽、味精、姜、葱把鸭脯腌过;3.腌过脯后,去掉姜、葱,加入净蛋、干粉拌匀;4.鸭脯两面沾上芝麻;...详细介绍 | |
做法:1.将鸭肉切成薄片,加鸡蛋、味精、酱油、生粉、色拉油搅拌均匀腌5分钟,竹笋、嫩姜,切片,豆苗摘取嫩心。2.油300克入锅烧至三分热,放进鸭肉和笋...详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉切成0.7厘米见方的丁,连同松子仁一起放在汤碗内。2.汤锅置火上,放入鸡汤750克,清水马蹄(荸荠),木耳略煮一会儿,再放入火腿,细...详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉、猪肝、猪肥膘、香菇、火腿都分别批切成火柴梗粗的丝,用花椒、黄酒、葱末、味精和酱油各适量拌匀腌入味;2.把豆腐衣(油皮)撕去硬边,平...详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉切成大薄片,逐片用刀轻轻制花,再切成小方块,放在碗里;2.用料酒、精盐、味精将鸭脯腌渍入味,再加上鸭蛋液、淀粉、面粉搅匀;3.用番茄...详细介绍 | |
做法:1.烟熏鸭胸斜刀批成片,整齐地叠放在盆的一侧;2.盆的另一侧放上生菜,撒上蘑菇片和橙肉;3.番茄花放在旁边,淋上油醋汁;4.新鲜橙汁放入锅内,以...详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉洗净煮熟与冬笋切成1厘米见方的丁;2.水发口蘑一片为二;3.熟火腿切成5厘米,宽0.5厘米、厚0.1厘米的条;4.水发口蘑、冬笋用毛...详细介绍 | |
做法:1.将鸭脯肉片成厚约0.3厘米的片;2.鸡蛋与干细淀粉调成全蛋淀粉;3.泡辣椒去籽及蒂,剁细成末;4.老姜、大蒜去皮洗净,切成姜蒜末;5.小葱洗...详细介绍 |