香菇(鲜)怎么做 香菇(鲜)的做法 香菇(鲜)怎么做
香菇(鲜)的做法
香菇(鲜)的做法 第172页查看全部原料
![]() | 做法:1.香菇去蒂,洗净;2.冬笋去老皮,洗净;3.葱去根,洗净,切末;4.姜洗净,去皮,切末;5.鲫鱼去鳞、鳃,洗净;6.猪网油洗净,铺开晾干;7....详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩豆腐去皮搅成泥,过箩制细;2.鸡肉剁成泥加入葱姜汁懈开,与豆腐泥搅拌在一起;3.鸡泥、豆腐泥内加入干淀粉、盐、味精拌匀;4.油菜心洗净,一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜蘑去蒂,洗净,切片;2.冬笋、胡萝卜分别洗净,均切片;3.鲜蘑片、冬笋片、胡萝卜片用水焯一下;4.香菇去蒂,洗净蒸软;5.炒锅上火放入油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肥瘦肉切成5毫米见方的丁,加黄酒、味精、酱油、精盐、葱姜末,调匀浸透;2.水发海参、香菇、荸荠、冬笋、熟肥膘肉均匀切成5*3*l毫米的丁放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋去皮,洗净,煮熟,切成绿豆大小的丁;2.干贝用温水浸泡涨发洗净,入锅蒸熟,切成与冬笋相同大小的丁;3.香菇去蒂,洗净,切成绿豆大小的丁;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇去蒂,洗净,切丝;2.葱姜洗净,用绞肉机绞碎,用纱布过出葱姜水,放入锅内烧开,用小漏勺捞出碎茸,即成葱姜汁;3.将鳜鱼从背部剖开,剔出脊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香菇洗净切片;2.木耳发透洗净;3.生姜洗净切碎;4.将三物与盐同放入砂锅里,加适量清水煎熬;5.煎至汤汁剩一杯的量即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉中的肥和瘦分开,并分别剁烂。在剁烂的瘦肉上另入精盐、味粉拌匀,挞起至胶,再加入肥肉、湿生粉、冬菇粒、虾米,拌匀备用。2.节瓜刮去皮,并...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏后洗净,竖着劈作两片,每片再横切一刀成四片。2.盐、花椒、小茴香、桂皮一起用旺火炒一分钟,使盐渗入香味后盛盆,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发香菇去蒂,与笋尖分别切成片,再投入沸水中氽透,捞出沥去水,熟火腿切片。2.将开膛去内脏后的净鸭放入汤锅中煮透捞出,剔去部分大骨,用清水...详细介绍 |