香菇(鲜)怎么做 香菇(鲜)的做法 香菇(鲜)怎么做
香菇(鲜)的做法
香菇(鲜)的做法 第177页查看全部原料
![]() | 做法:1.党参、黄芪切片,洗净用水煮提出浓缩汁30毫升。2.将羊肉切成片,取碗1个,玉兰片尖朝外,在碗内摆成三叉形,香菇黑面朝下放在当中,羊肉面朝下,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊排骨切成长6厘米的条,放入锅内,加葱、姜、凉水,用旺火煮开撇去沫子,把胡萝卜、笋片切成象眼片。2.将煮好的排骨捞出,放入大汤盘内,加精盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肝切成长3厘米、宽2厘米的片48片,荸荠、冬笋、肥膘肉均切成宽、厚各0.3厘米的丝。香菇、葱切成细丝。以上各料一起放入碗中,放入花椒盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发香菇用清水洗净,捞出,去蒂,再用清水冲一次,捞出控去水。2.炒锅置火上,放入豆油烧热,倒入香菇煸香,放原汤、虾籽、黄酒,白糖、酱油烧入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩白菜取心洗净,捞出,控去水,切成段。水发香菇洗净,去蒂。2.炒锅置火上烧热,放入熟鸡油,下姜末(切末)、葱花(切花)、蒜片(切片)爆香,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐衣(豆腐皮)表面撒上少许水,使之回软,尔后撕掉硬边,取5张撕成长条,装入盘中,放入五香粉,精盐2克,味精,芝麻油2克并拌匀,将另一张豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将童子鸡宰杀处理干净后将肉洗净切成小长条块。玉兰片、油菜、香菇分别洗净均切成小薄片。2.炒勺内放底油,放入鸡一盘条块翻炒,至半熟时加入玉兰片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油面筋切成小方块,蘑菇、熟笋、冬菇、绿叶菜均切成同油面筋相同的小块。2.炒锅中加熟花生油50克,烧至六成熟,放入蘑菇片、熟笋、冬菇、绿叶菜煸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用新鲜塌菜洗净,剥去老叶,切成4-6片。水发冬菇切成斜刀片。熟冬笋切片。2.将炒锅置旺火上,放油60克,烧至七成热,将塌菜、冬菇片、笋片同...详细介绍 |
![]() | 做法:1.万年青用冷水涨发后洗净沥干。水发冬菇,熟冬笋分别切成细丝。2.炒锅烧热,放入熟花生油50克,烧至七成热放入精盐,再下冬笋丝,冬菇丝同炒,最后...详细介绍 |